Zobacz inne przepisy
Przepis na: Sałatka dziadka Julka
Składniki( ):
- pomidor, pół małego świeżego ogórka, ćwierć szklanki jogurtu naturalnego, łyżeczka cukru, sok z cytryny (niekoniecznie)
Przepis:
Obierz ogórek. Jeśli to odmiana gruntowa, o dużych pestkach - usuń je. Pomidor sparz, zdejmij skórkę. Pomidor pokrój w drobną kostkę, ogórek zetrzyj na grubej tarce. Jogurt wymieszaj dokładnie z cukrem, możesz dolać kilka kropli soku z cytryny. Wymieszaj sałatkę z sosem. Sałatkę można też zrobić w wersji wytrawnej: nie słodzić sosu, do składników dodać łyżeczkę drobniutko posiekanej i sparzonej wrzątkiem cebuli albo szczypiorku. Smaczna jest także sałatka z dodatkiem kiszonego ogórka zamiast świeżego.