Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Przecier owocowy

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • 1 kg zdrowych, soczystych owoców (malin lub innych, które się dadzą rozetrzeć
  • mogą być też owoce mieszane), 1,5 kg cukru

Przepis:

Przecier owocowy
Sparz wrzątkiem miskę (najlepiej makutrę), w której będziesz ucierać owoce, a także wałek, słoiki i pokrywki. Owoce przebierz, oczyść, umyj. Pestkowe wydryluj, brzoskwinie i morele sparz wrzątkiem. Duże owoce rozdrobnij. Jeśli przeszkadzają ci pestki w owocach jagodowych, przetrzyj je przez gęste sito. Przełóż owoce do miski, wsyp cukier. Ucieraj aż do całkowitego rozpuszczenia się cukru i powstania jednolitej masy (kawałki nieroztartych owoców mogą spowodować, że przecier się zepsuje). Gotowy przecier włóż do wysuszonych słoików, mocno zakręć. Przechowuj w chłodnym miejscu. Owoce zawierające pektyny (np. porzeczki) ucierane z cukrem bardzo szybko gęstnieją, tworząc znakomitą galaretkę. Przeciery owocowe to cenne źródło witamin. Możesz ich używać jako dodatku do naleśników, klusek, ryżu, naleśników, ciast albo wykorzystywać do przyrządzania napojów i kisieli. Utrzeć z cukrem można też suche, oczyszczone płatki róży cukrowej (szklanka mocno ubitych płatków na szklankę cukru i łyżkę soku z cytryny).

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

  • Re: Krzyżówka z hasłem:

    Lekki przecier owocowy na deser

  • Re: ?Szarady i krzyżówki na Świętego Jana?

    ?Gęsty przecier owocowy

  • Re: ?Krzyżówka z hasłem?

    ?Gęsty przecier owocowy

  • Re: Jak się utuczyć

    blady mi zaanonsowal ze zrobil polskie menu wege?) - mleczna czesc: sery i jogurty - deser: surowy owoc, przecier owocowy lub jakis krem brulee lub wypiek lub lody Ps u ciebie desery ograniczone? Czy chodzi o to, ze obzartosciowe sprawy tylko przy wielkich okazjach? Pps u nas jest tlusty wtorek i

  • Re: Szarady i krzyżówki na Wielkanoc

    Suflet ? rodzaj lekkiego, podawanego na gorąco wypieku, przyrządzanego na bazie utartych z cukrem lub masłem żółtek jaj oraz piany ubitej z białek. Dodatkowe składniki masy na suflet to np. bułka tarta, orzechy, migdały, przeciery owocowe albo warzywne. -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1

  • Re: Krzyżówka z hasłem

    Suflet ? rodzaj lekkiego, podawanego na gorąco wypieku, przyrządzanego na bazie utartych z cukrem lub masłem żółtek jaj oraz piany ubitej z białek. Dodatkowe składniki masy na suflet to np. bułka tarta, orzechy, migdały, przeciery owocowe albo warzywne. -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1

  • soczki i przeciery owocowe , obiadki w słoiczkach

    Witajcie Kochani mam pytanie jestem w 5 miesiącu ciazy i próbuje sie rozeznać w ogólnych kosztach i wasze odpowiedzi bardzo mi w tym pomogą. Chodzi tutaj o wiek niemowlęcy ... Ile zużywacie dziennie Soczków i przecierów owocowych obiadków w słoiczkach i napojów instant kaszki i kleików

  • Re: Krzyżówka w jajku

    Suflet ? rodzaj lekkiego, podawanego na gorąco wypieku, przyrządzanego na bazie utartych z cukrem lub masłem żółtek jaj oraz piany ubitej z białek. Dodatkowe składniki masy na suflet to np. bułka tarta, orzechy, migdały, przeciery owocowe albo warzywne. Charakterystyczna dla tej potrawy jest

Więcej wątków z forum

Zobacz inne przepisy