Zobacz inne przepisy
Przepis na: Suszone pomidory
Składniki( ):
- niewielkie, mięsiste, najlepiej długie pomidory (rzymskie), sól (niekoniecznie), oliwa (niekoniecznie)
Przepis:
Nagrzej piekarnik do 50-70 st. C. Pomidory przekrój na pół (wzdłuż). Ułóż jedną warstwą na blasze, przecięciem do góry. Posyp solą. Susz przez kilka, kilkanaście godzin, z przerwami lub bez, przy lekko uchylonych drzwiczkach. Gdy pomidory ściemnieją i pomarszczą się, ostudź je, przełóż do wyparzonych słoików. Możesz zalać je oliwą i dołożyć ząbek czosnku oraz posiekaną natkę pietruszki. Jeśli nie chcesz pomidorów solić i zalewać oliwą, musisz je mocniej wysuszyć i trzymać w chłodnym miejscu lub w zamrażarce. Nadają się do jedzenia od razu po wyjęciu. Suszone pomidory to doskonała przekąska. Używać ich możesz do spaghetti, sałatek albo sosów. Te bardziej wysuszone, bez soli i oliwy, można jeść jak chipsy.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: "pasta" z suszonych pomidorów
Ja to znam po prostu jako paste z suszonych pomidorów.
-
Re: Menu na wielkanocne śniadanie
Jadłam w wersji z suszonymi pomidorami. Była git.
-
Re: Mozna sie zdemotywowac
Zamiast pomidorków i oliwy dodam suszone pomidory w zalewie z oliwy i czosnku. Mam też mozarellę.
-
Re: Menu na wielkanocne śniadanie
> Jadłam w wersji z suszonymi pomidorami. Była git. Świetna myśl, dzięki ;)
-
Re: Idealna jajecznica
Z kabanosami, ostrymi. Z suszonymi pomidorami w oleju. Uwielbiam jajecznicę.
-
Re: Co z selera naciowego?
Jajko, kukurydza, ew suszone pomidory, sól, pieprz, sos: ja robię jogurt z majonezem - pół na pół plus łyżeczka musztardy
-
Re: Co najgłupszego zrobiłyście w kuchni?
ms.piggy napisała: > piernik - ale to już moja mama: pomyliła suszone śliwki z suszonymi pomidorami to mogło być dobre ;) > :) > > > > >
-
Re: Szparagi: kulinarnie- cenowo.
Robię pokrojone drobno, podduszone na maśle, do tego suszone pomidory, też podduszone a na koniec do tego dodaje się ugotowany makaron spagetti, jeszcze lekko można podsmażyć i od razu jeść.