Przepis na: Warzywa w sosie śmietanowym

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • bakłażan, młoda cukinia, 2 (najładniej różnokolorowe) strąki papryki, 1-2 cebule, 2 jajka, szklanka śmietany, pół szklanki startego żółtego sera, przyprawa prowansalska, pieprz, sól, olej do smażenia

Przepis:

Warzywa w sosie śmietanowym
Nagrzej piekarnik do 180 st. C. Warzywa pokrój w plasterki i posolone lekko przesmaż (bez zrumieniania) na patelni. Możesz dolać nieco wody, po czym ją odparować. Wyłóż ciasno warzywa na blachę. Jajka wymieszaj ze śmietaną, serem, przyprawami i solą. Zalej tym warzywa. Zapiekaj przez ok. 20 minut, aż sos stężeje. Takie podsmażone i lekko odparowane warzywa można też ułożyć na podpieczonym spodzie tarty, polać śmietanowym sosem, następnie zapiec.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

    Spaghetti z warzywami w sosie śmietanowo-serowym Składniki 250 g makaronu spaghetti 1 cukinia 1 papryka czerwona 100 g pomidorków cherry 1 cebula 1 szklanka śmietany 30% 50 g sera żółtego 4 łyżki oliwy oregano sól, pieprz Wykonanie Makaron spaghetti ugotować al dente w osolonej wodzie. Cukinię i

  • Re: A może wątek kulinarny XV

    Spaghetti z warzywami w sosie śmietanowo-serowym Składniki 250 g makaronu spaghetti 1 cukinia 1 papryka czerwona 100 g pomidorków cherry 1 cebula 1 szklanka śmietany 30% 50 g sera żółtego 4 łyżki oliwy oregano sól, pieprz Wykonanie Makaron spaghetti ugotować al dente w osolonej wodzie. Cukinię i

  • Pytanie kulinarne

    Jakbyście doprawiły/zamarynowały kurczaka w kawałkach do ryżu z warzywami w sosie śmietanowym? Bo dzisiaj zrobiłam i wszystko było dobre, oprócz kurczaka, który wyszedł mi ohydny :/ (chociaż może to kwestia kurczaka). Nie chciało mi się go doprawić wcześniej i posoliłam tylko i popieprzyłam, jak

  • Re: pomysł na bakłażana z cukinią

    , najlepiej młode, pokrojone na duże kawałki. Duszę, na koniec podlewam śmietaną. Takie duszone warzywa w sosie śmietanowym, doprawione jak lubisz. Bakłażana ani cukinii nie obieram, nie solę przed smażeniem i nie wycieram (nie jest gorzki).

  • Re: Makaron z warzywami i sosem serowym

    Będzie dziś na obiad :) Uwielbiam takie makarony z warzywami w sosie śmietanowym. Na upały równie doskonałe jak chłodnik :) -- Komarka Foto Blog Life is too important to be taken seriously (O.Wilde)

  • ooo, tu masz "teorię"

    www.kulinaria.pl/slownik.asp?lt=P no jak nic, mój kurczak z warzywami (w sosie śmietanowym :D)! -- "Ty się nie pytaj - kto ja Ty się nie pytaj - gdzie A w ogóle - to moja paranoja, ole!"

  • Re: Szybkie obiady na ciepło

    kiszony/surówka 6. ryż zapiekany z kurczakiem i warzywami w sosie śmietanowym 7. polędwiczki wieprzowe w sosie beszamelowym z ziemniakami/ryżem/kaszą + surówka to tak na szybko ;) ad.3. wszystkie warzywa kroisz w plasterki, wrzucasz do garnka na odrobinę oleju i podsmażasz. dodajesz pokrojone w

Zobacz inne przepisy