Zobacz inne przepisy
Przepis na: Surówka z cykorii i natki
Składniki( ):
- 2 spore grubo pokrojone cykorie, 6 łyżek drobno posiekanej zielonej pietruszki l obrane i drobno pokrojone jabłko (niekoniecznie), 3-4 łyżki oleju lub oliwy, 3 łyżki soku z cytryny, 2 (lub więcej) zmiażdżone ząbki czosnku, sól, pieprz (niekoniecznie)
Przepis:

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Przypraw do smaku. Pamiętaj, aby wcześniej odciąć dolny, gorzki koniec cykorii. Zamiast oleju lub oliwy można użyć sosu majonezowego (majonezu zmieszanego z jogurtem lub ze śmietaną).