Przepis na: Surówka z kminkiem

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • ok. 30 dag kiszonej kapusty lub 3-4 pomarańcze albo 4 kwaskowate jabłka, cebula lub 2 dymki, 2-3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek, sok wyciśnięty z cytryny (ewentualnie), łyżka kminku (ziaren lub zmielonego), cukier, pieprz (niekoniecznie)

Przepis:

Surówka z kminkiem
Lekko odciśniętą kapustę oraz cebulę posiekaj. Owoce obierz. Pomarańcze po odrzuceniu białych włókien i osłonek pokrój na plasterki, które następnie podziel na mniejsze cząstki. Jabłka pokrój na ósemki, a po usunięciu gniazd nasiennych na cienkie plasterki. Wszystkie składniki wymieszaj, dopraw do smaku.