Przepis na: Surówka z kapusty pekińskiej
Zgłoś błąd
Składniki(
):
- 3 szklanki poszatkowanej kapusty pekińskiej (połowa niedużej główki), 2 pomidory (niekoniecznie) pokrojone w cząstki, mały ogórek (niekoniecznie) pokrojony w kostkę, strąk czerwonej papryki pokrojony na kawałeczki, mała cebula (lub 3 łyżki szczypiorku) drobno posiekane, 6 łyżek (lub więcej) ugotowanej kukurydzy, 3 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki (niekoniecznie), 2-3 łyżki soku z cytryny, 3-4 łyżki oleju, oliwy, majonezu lub sosu majonezowego, pieprz, sól
Przepis:
Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszaj. Przypraw do smaku, ewentualnie dodaj majonez - sam lub zmieszany z jogurtem. Ci, którzy nie są jaroszami, mogą wzbogacić tę sałatkę, dorzucając pokrojoną szynkę albo kawałki gotowanego lub upieczonego drobiu.