Zobacz inne przepisy
Przepis na: Budyń karmelowy
Składniki( ):
- szklanka wody, łyżka cukru, czubata łyżka mąki ziemniaczanej, mleko modyfikowane dla dzieci w 2. półroczu życia - taka ilość, jaką rozrabia się w 200 ml wody
Przepis:
3/4 szklanki wody wlej do garnuszka i zagotuj. Postaw suchą patelnię na średnim ogniu. Gdy patelnia się rozgrzeje, wsyp cukier. Stopniowo będzie się topił i ciemniał. Kiedy zbrązowieje, wlej do niego wrzątek. Zmniejsz gaz do minimum. W 1/4 szklanki wody rozrób mąkę i wlej do płynu na patelni. Gdy zgęstnieje, przelej do miseczki. Kiedy budyń ostygnie do temperatury, w której możesz rozrabiać mleko, dodaj odpowiednią ilość proszku i całość starannie wymieszaj.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?
Zwykły budyń karmelowy. 40 gr. cukru zwilżyć y 2 łyż. wody i przypalić na małej patelce na jasno brunatny kolor, mieszając stale. Po osiągnięciu odpowiedniego koloru dolać natychmiast 1 / 8 1. wody i rozpuścić w niej cukier. Uprzednio zmieszać budyń makaronikowy Dr. Oetkera z % 1. mleka i dodać 2
-
Re: Przepisy kuchni staropolskiej II
Zwykły budyń karmelowy. 40 gr. cukru zwilżyć y 2 łyż. wody i przypalić na małej patelce na jasno brunatny kolor, mieszając stale. Po osiągnięciu odpowiedniego koloru dolać natychmiast 1 / 8 1. wody i rozpuścić w niej cukier. Uprzednio zmieszać budyń makaronikowy Dr. Oetkera z % 1. mleka i dodać 2
-
budyń karmelowy
Pożywny,zdrowy i bardzo niedrogi deser (podałam go już kiedyś na forum kuchnia): Budyń karmelowy litr mleka 4 łyżki mąki ziemniaczanej 5 łyżek cukru pół porcji cukru waniliowego Odlać pół szklanki mleka, resztę zagotować. Przyrządzić karmel: zrumienić 4 łyżki cukru na suchej patelni, aż
-
Re: Co byście zjadły?
Z rzeczy nie do odtworzenia budyń karmelowy mojej babci. Z rzeczy aktualnie nieosiągalnych - lody stracciatella z małej chorwackiej kafejki. Z rzeczy dzisiaj niemożliwych - carpaccio. Wołowe albo z buraków
-
Budyń karmelowy
Breja niesamowita! Nie wiem co zrobiłam źle,ale wyszły mi w tym takie galaretowate grudki + grudki z mleka,których nie można było rozmieszać :-( a poza tym taki kit,że obawiałam się zalepić maleństwu żołądek...
-
Budyń karmelowy
Własnie zrobiłam i wyszedł super. Myśle że mojej kruszynce zasmakuje ;)
-
Budyń karmelowy
bardzo dziękuję za przepis...mojemu synkowi BARDZO smakowało:)
-
budyń karmelowy - od 6 m-ca
- szklanka wody - łyżka cukru - czubata łyżka mąki ziemniaczanej - mleko modyfikowane - ok 210 ml 3/4 szklanki wody wlej do garnuszka i zagotuj. Postaw suchą patelnie lub garnuszek na średnim ogniu. Gdy patelnia lub garnek się rozgrzeje, wsyp cukier. Stopniowo będzie się topił i ciemniał. Ki