Przepis na: Faszerowana cukinia

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • średnia cukinia, łyżeczka oliwy do duszenia jarzyn i druga do wysmarowania naczynia, pół małej czerwonej cebuli, średnia marchewka, szczypta sproszkowanej łagodnej czerwonej papryki, 1/4 łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego, szczypta kurkumy, łyżka wiórków kokosowych

Przepis:

Faszerowana cukinia
Cebulę drobno posiekaj. Utrzyj na tarce marchewkę. Odetnij końcówki cukinii, przekrój ją wzdłuż na pół, wydrąż część miąższu. Na rozgrzaną oliwę wrzuć cebulę, marchew, miąższ cukinii, przyprawy. Duś, aż zmiękną. Wymieszaj z wiórkami. Napełnij połówki cukinii farszem, zapiekaj w wysmarowanym oliwą żaroodpornym naczyniu pod przykryciem w temp. 175°C przez 15 min.

Faszerowana cukinia - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Sposób na cukinię

    Ja robię faszerowaną mięsem mielonym. Mięso mielone smażę z cebulką,przecierem i miąższem z cukini (bez pestek) i faszeruję cukinię. Posypuję żółtym serem i zapiekam. Aha przed nałożeniem farszu cukinię posolić i popieprzyć.

  • Re: Obiady z piekarnika

    Faszerowane cukinie. Podsmażyć mięsko mielone z papryką, pieczarkami, pomidorami. Dodać mozzarellę i miąższ cukini. Doprawić solą, pieprzem, ziołami, ewentualnie pół łyżeczki cukru, czosnek i ociupinkę koncentratu. Napakować połówki cukini, polać beszamelem i ewentualnie posypać żółtym serem

  • Re: Co robicie do jedzenia w takie upały?

    > 1. Racuchy z jabłkami > 2. Ratatouille > 3. Placki kartoflane z czymś na słodko > 6. Leniwe pierogi > 7. Nalesniki na rózne sposoby > 9.Ryż z jabłkami/truskawkami > 10. Faszerowana cukinia/kabaczek/bakłażan > 11. Sałatka z łososia i dodatlkami ( avocado

  • Re: Mięso

    ), zawijance z plackow typu tortilla, cos co u nas nazywa sie "tzatziki' - frytki z beztluszczowej frytownicy, piers z kurczaka pokrojna w paski i usmazona z przyprawami i tzatziki :) , faszerowana cukinia/papryka i to wszystko albo kurczak albo indyk, nie ma mowy zeby zjadl kotlet saute, ewentualnie klasyka

  • Re: Co robicie do jedzenia w takie upały?

    kurczaka w panierce jest szybszy. Obsmażyć kurczaka w 10 minut i gotowe. A nie jakieś tarty, placki kartoflane i faszerowane cukinie albo leczo.

  • Faszerowana cukinia - pomysły

    Kobiety kochane moje forumowe! :) Czym faszerujecie cukinie czy papryki? Mam straszną ochotę zutylizować zalegające cukinie, ale nie mam ochoty na farsz z mięsa mielonego. Najlepiej pozbyłabym się również wszelkich węglowodanów, ale jakoś nie mam pomysłu co tam bym mogła włożyć. Jak wy

  • Re: Co robicie do jedzenia w takie upały?

    1. Racuchy z jabłkami 2. Ratatouille 3. Placki kartoflane z czymś na słodko 4. Spagetti 5. Kalafior z jajkiem sadzonym 6. Leniwe pierogi 7. Nalesniki na rózne sposoby 8. Odmrażam pierogi z owocami 9.Ryż z jabłkami/truskawkami 10. Faszerowana cukinia/kabaczek/bakłażan 11. Sałatka z łososia i

  • Re: Smaczny obiad dla wegetarianki

    Albo faszerowana cukinia - pycha.

Zobacz inne przepisy