Zobacz inne przepisy
Przepis na: Kolorowe gnocchi
Sk³adniki( ):
- pó³ kg ugotowanych ziemniaków, 2 czubate ³y¿ki m±ki, ³y¿ka m±ki ziemniaczanej, 2 ¿ó³tka, szczypta ga³ki muszkato³owej, szczypta soli, ³y¿eczka posiekanej natki pietruszki lub podduszonego i os±czonego szpinaku czubata ³y¿eczka utartej gotowanej marchewki, czubata ³y¿eczka tartych buraczków, ew. nieco mas³a
Przepis:
Zagotuj garnek wody.
Ziemniaki przepu¶æ przez maszynkê do mielenia. Dodaj m±kê i ¿ó³tka, zagnieæ ciasto. Podziel je teraz na trzy czê¶ci - do jednej dodaj natkê lub szpinak, do drugiej marchewkê, do trzeciej buraczki.
Z ciasta formuj d³ugie wa³eczki i odcinaj z nich spore kluski. Rzucaj je od razu na wrz±tek (od momentu zagniecenia ciasta musisz wszystko robiæ bardzo sprawnie, bo ziemniaczane ciasto bardzo szybko siê ?roztapia?).
Gotowe danie mo¿na okrasiæ na talerzu stru¿ynk± mas³a, a doros³ym sto³ownikom posypaæ parmezanem.
Ziemniaki przepu¶æ przez maszynkê do mielenia. Dodaj m±kê i ¿ó³tka, zagnieæ ciasto. Podziel je teraz na trzy czê¶ci - do jednej dodaj natkê lub szpinak, do drugiej marchewkê, do trzeciej buraczki.
Z ciasta formuj d³ugie wa³eczki i odcinaj z nich spore kluski. Rzucaj je od razu na wrz±tek (od momentu zagniecenia ciasta musisz wszystko robiæ bardzo sprawnie, bo ziemniaczane ciasto bardzo szybko siê ?roztapia?).
Gotowe danie mo¿na okrasiæ na talerzu stru¿ynk± mas³a, a doros³ym sto³ownikom posypaæ parmezanem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiaj± siê automatycznie i nie musz± dotyczyæ opisywanego obiektu-
Re: Co zamiast chleba (kanapek) do pracy???
ryby wêdzone, albo ¶ledzie (tyle, ze ja mam w pracy powiedzmy dogodne warunki do spozywania posilkow) sa³atki makaronowe na zimno oczywiscie: makaron drobny (ja lubiê kolorowe gnocchi), tuñczyk, majonez, jajko, ogórek kiszony no i mo¿esz spróbowaæ bento, maj± fantastyczne pomys³y tu link