Pomóżcie, niedawno w warszawskiej Halce jadłam przepyszne placuszki cukiniowe. Chciałabym zrobić je w domu. Macie jakiś dobry przepis?
. przystawki od 1,50 do 6 euro sałatka grecka 6-7 euro pizza od 5-6 euro musaka 6-8 euro souvlaki 8-13 euro (w zestawie obiadowym z dodatkami) danie gyros od 6-7 euro porcja makaronu z sosem od 4-5 euro lokalny ser smażony lub zapiekany od 4-5 euro placuszki cukiniowe od 4 euro grillowany kurczak od 8 euro
Naprawde świetne danie! Szybkie, łatwe i przede wszystkim pełne wariacji. Smacznego :)
Pycha te placuszki tylko dodałam do nich wiecej przypraw pieprz ziołowy i bazylie:)pozdrawiam
bardzo polecam ja tez dalam wiecej przypraw szybki obiad i warty sprobowania ja jeszcze polalam sosem
Z cukinią mam problem - chciałam powtórzyć pyszne placuszki cukiniowe, którymi raczyłam się w warszawskiej Halce, w domu. Nawet je usmażyłam, wszystko wg dobrego przepisu. Nic z tego. Jakieś wyszły mdłe mimo dodatku papryki i pieprzu. Być może sekret tkwi w dobrym sosie? Robiliście podobne z
2 jajka trochę wody mąka - tyle, zeby powstało ciasto o gęstej konsystencji. Do tego cukinia utara na grubej tarce. I już, smazymy. Pierwsza partia czysta, druga z zieloną pietruszką, która niespodziewanie zaostrzyła smak. Jedliśmy z fetą rozrobioną z jogurtem na krem. -- "Horror, pornograf
Składniki: - cukinia - cebula - jajko - sół - przyprawy Cukinię (obraną, wydrążony środek) i cebulę utrzeć na tarce (na dużych oczkach), posolić, przyprawić (np. oregano, kminek itp.), dodać jajko i wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć małe placuszki. Jak zaczną się rumienić
Zobacz inne przepisy