Przepis na: Guacamole

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • pół dojrzałego awokado, łyżka drobno posiekanej cebuli, łyżka drobno posiekanej czerwonej papryki, łyżeczka soku z cytryny

Przepis:

Guacamole
Wydrąż łyżeczką miąższ awokado (zanim je przekroisz, umyj gorącą wodą i wytrzyj). Od razu skrop go sokiem z cytryny (inaczej ściemnieje). Cebulę wsyp do miseczki, zalej wrzątkiem i odcedź.
Wymieszaj wszystkie składniki, lekko rozgniatając miąższ awokad

Guacamole - Zdjęcia

Guacamole - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: A może wątek kulinarny XII

    ? Guacamole Podstawą dobrego guacamole jest naprawdę dobre awokado. Jeśli jest niezbyt dojrzałe, można włożyć je do papierowej torebki i zostawić na 2-3 dni w pokojowej temperaturze. Awokado obierz, przekrój na pół, wyjmij delikatnie pestkę i skrop sokiem z lemonki. Rozgnieć widelcem i dodaj drobno

  • Re: A czego nie lubicie?

    Uwielbiam kolendre, curry czy guacamole beez kolendry to nie to samo. Lata temu, kiedy o kolendrze nie mialam pojecia, pomylilam ja z natka i wlozylam do rosolu? przez pare lat unikalam jak ognia? teraz w kuchni to podstawa.

  • Re: A może wątek kulinarny XII

    Guacamole Drobno pokrój 2 obrane ze skóry dojrzałe pomidory, dodaj posiekaną cebulę, drobniutko posiekane papryczki chilli, oliwę z oliwek i trochę sosu worcestershire. Zmieszaj i pozostaw na godzinę. Przed podaniem dodaj żółtko roztrzepane z cytryną. Awokado obierz ze skóry, delikatnie rozgnieć

  • Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

    Guacamole Drobno pokrój 2 obrane ze skóry dojrzałe pomidory, dodaj posiekaną cebulę, drobniutko posiekane papryczki chilli, oliwę z oliwek i trochę sosu worcestershire. Zmieszaj i pozostaw na godzinę. Przed podaniem dodaj żółtko roztrzepane z cytryną. Awokado obierz ze skóry, delikatnie rozgnieć

  • Re: Wielkanoc

    Guacamole Drobno pokrój 2 obrane ze skóry dojrzałe pomidory, dodaj posiekaną cebulę, drobniutko posiekane papryczki chilli, oliwę z oliwek i trochę sosu worcestershire. Zmieszaj i pozostaw na godzinę. Przed podaniem dodaj żółtko roztrzepane z cytryną. Awokado obierz ze skóry, delikatnie rozgnieć

  • Re: Wasze najgorsze miejscówki

    guacamole2020 napisał(a): > W sumie miejscówka najgorsza i najlepsza (w pewnym sensie) - Akademik UJ Bydgoska D > przed remontem. Och! Chadzałam tam w gości. Najgorsze ze wszystkiego były w kuchniach pojemniki na fusy z kawy i herbaty, zawsze pełne i podfermentowane.

  • Re: Dziwny mail od faceta po randce?

    guacamole2020 napisał(a): > Sądzimy, że te dwa rozwody to nie był przypadek Rozwod w ogole moze byc przypadkowy?

  • Re: A może wątek kulinarny XII

    Guacamole: 1 sztuka dojrzałego awokado, 1 cytryna lub limonka, sól i pieprz do smaku, 1 ząbek czosnku, 1 czerwona cebula. Awokado przecinamy na pół, usuwamy pestkę i wyjmujemy miąższ. Dodajemy sok z cytryny lub limonki, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz miksujemy całość blenderem