Przepis na: Sałatka z fasolki szparagowej i kurczaka

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • 300 g fasolki szparagowej, garść pomidorów koktajlowych, 2 piersi kurczaka, młoda cebula, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz
    sos: 6 łyżek oliwy, 2 łyżki octu z czerwonego wina, łyżeczka musztardy, łyżeczka miodu, sok z cytryny, sól, pieprz

Przepis:

Sałatka z fasolki szparagowej i kurczaka
Przygotować sos: w zakręcanym słoiku wymieszać wszystkie składniki prócz oliwy. Dodać oliwę i intensywnie potrząsając wymieszać. Pomidory pokroić na połówki, cebule w wiórki. Pierś kurczaka doprawić solą, pieprzem i oliwą, zgrillować lub usmażyć na patelni. Pokroić w paski. Fasolkę ugotować w osolonym i posłodzonym wrzątku. Gorącą przeciąć ukośnie na dwie, trzy części. wymieszać z sosem i z resztą warzyw. Na sałatce ułożyć paski kurczaka.

Spróbujcie też wybitnie aromatycznej sałatki albo sałatki z bobu i pomidorków.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

Zobacz inne przepisy