Zobacz inne przepisy
Przepis na: Trufle czekoladowe
Składniki( ):
- 1 tabliczka 100 g gorzkiej czekolady
1/2 szklanki kremówki
4 łyżki miękkiego masła
1/2 opakowania herbatników digestive, lub holenderskich półsłodkich
Posypki: kruszone migdały, orzechy laskowe, wiórki kokosowe, czekolada w proszku.
Przepis:
Pokruszyć czekoladę do miski. Kremówkę zagotować, gorącą zalać czekoladę. Zostawić na kilka minut, po czym dokładnie rozmieszać, aż cała czekolada się rozpuści. Schłodzić w lodówce, mieszać co jakiś czas, aby nie stężała. Wyjąć i przy pomocy trzepaczki ubijać razem z masłem. Herbatniki dobrze utłuc w moździerzu lub w malakserze. Dodać do masy czekoladowej, dokładnie wymieszać. Gdy masa jest wystarczająco stężała, by dać się formować - ukręcić w dłoniach kulki. Jeżeli jest za rzadka, wstawić ją na chwilę do lodówki, jeśli za gęsta dodać trochę gorącej kremówki i ponownie zamieszać. Gotowe kulki pokryć wybraną posypką. Można długo przechowywać w lodówce ułożone na pergaminie.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Czy trufle cukierki to trufle które tropią św
Ubawilam sie jak norka :-) Zjadlabym trufle. Czekoladowa. Mniammmm -- Early to bed and early to rise makes a man wealthy and healthy and wise ;-)
-
Re: Słodycze w szkole
Rozmiem że byłabyś równie tolerancyjna gdyby twoje dziecko przyniosło kawałek białej czekolady, czekoladową truflę, czekoladowego lizaka, mambę i kilka skitllesów, twierdząc że to wszystko dziś rozdawały dzieci i że zjadła 2 cukierki, a resztę przyniosła dla mnie bo sama już nie dała rady? Nie
-
Re: Niedopieszczony klient
zrobimy na specjalne zamówienie trufle czekoladowe z płatkami złota, żeby wpisały się w koncepcję wesela. I oczywiście na torcie będzie ręcznie malowany jadalnymi farbami portret pary młodej, a babeczki będą miały wszystkie miniaturowe podobizny panny młodej w sukni ślubnej z masy cukrowej. Proszę mi
-
Re: Słodycze w szkole
> Rozmiem że byłabyś równie tolerancyjna gdyby twoje dziecko przyniosło kawałek białej czekolady, czekoladową truflę, czekoladowego lizaka, mambę i kilka skitllesów, twierdząc że to wszystko dziś rozdawały dzieci i że zjadła 2 cukierki, a resztę przyniosła dla mnie bo sama już nie dała rady
-
Re: trufle czekoladowe - śmietana czy śmietanka?
Dziękuję bardzo :) A tak na marginesie to może podam moje przygotowane na dzisiaj menu: trufle czekoladowe, sernik cytrynowy na zimno na kruchym spodzie, muffinki bananowe, chleb tygrysi, masło ziołowe, pasta rybno - serowa i sałatka makaronowa z kozim serem z tym, ze zamiast koziego sera użyłem
-
Re: Masło do ciała, czekoladowe i nie zabijające
. www.perfecta-kosmetyki.pl/pl/product/1149/maslo-do-ciala-trufle-czekoladowe-regenerujace/ -- dookoła noc się stała, księżyc się rozgościł...
-
Re: Ach, te smaki dzieciństwa...
Też mieszkam za granicą, ale większość z tych produktów mamy w polskich sklepach oraz w tutejszych supermarketach, np. tesco. Ja lubię michałki, krówki nieciągnące, trufle czekoladowe, pierogi ruskie (kupuje bo sama nie robię). Kamyczki orzechowe czy inne czekoladowe draże, cukierki wolę polskie bo
-
Trufle czekoladowe
Dzisiaj je zrobiłam, są naprawdę bardzo smaczne:) Teraz już wiem, że powinno się naprawdę dobrze połączyć ze sobą wszystkie składniki. No i dodam może więcej cukru... Lub spróbuję zrobić to samo z mlecznej czekolady!:) Dzięki za inspirację! Pozdrowienia:)