Przepis na: Pulpety z koperkiem

Zg³o¶ b³±d

Sk³adniki( ):

  • 20 dkg mielonego miêsa cielêcego
    pó³ kromki bu³ki
    dwie ³y¿ki mleka
    pó³ ¿ó³tka
    ³y¿ka posiekanego koperku
    2/3 szklanki wywaru warzywnego
    1,5 ³y¿ki kleiku ry¿owego
    2 ³y¿ki gêstego jogurtu naturalnego
    szczypta soli

Przepis:

Pulpety z koperkiem
Bu³kê pokrój, prze³ó¿ do fili¿anki, zalej mlekiem, przygnieæ. Po chwili mocno odci¶nij i po³±cz z miêsem oraz ¿ó³tkiem (wystarczy uszczkn±æ nieco ¿ó³tka przy okazji robienia jajecznicy czy ciasta). Wyrób masê.
Uformuj pulpeciki wielko¶ci ¶liwki. Na dno garnka wlej nieco wody, wstaw podstawkê do gotowania na parze. Na ni± wy³ó¿ pulpety, przykryj garnek przykrywk±. Gotuj na parze przez kwadrans (dolewaj±c wody w razie potrzeby). Wodê wylej lub dodaj do zupy dla doros³ych.
W rondelku zagotuj wywar warzywny (z samych warzyw, bez miêsa). Posól, dodaj posiekany koperek, zdejmij z gazu. Dodaj kleik ry¿owy. Gdy nieco przestygnie po³±cz z jogurtem.
Pulpety podawaj polane sosem koperkowym.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiaj± siê automatycznie i nie musz± dotyczyæ opisywanego obiektu
  • Pulpety z koperkiem

    dlaczego jest to danie wegetarianskie??przeciez jest tam mieso!!!!

  • Pulpety z koperkiem

    ma racjê mi te¿ nie smakuj±

  • Pulpety z koperkiem

    Pulpety s± bardzo nie dobre je¿eli masz tak± mo¿liwo¶æ to usuñ przepis poniewa¿ nie chcê aby moi u¿ytkownicy byli oszukiwani!!! Gazeta.pl

  • Re: Dieta mamy karmi±cej - raz jeszcze...

    zaczynalam ostroznie - obiadek: ryz, piers kurczaka duszona z marchewka i pietruszka, jablko na deser, jad³am nabia³ i mleko, wiec mialam w zapasie kluseczki z serem bia³ym... zupki nic na warzywach... pulpety z koperkiem... Poza wszystkim by³am g³odna jak wilk :) wiec mi ta jednostajno¶æ nie

  • Re: lekkostrawnie c.d.

    Oprzyj sie na ziolach, ktore moze jesc twoj maz. One nadzadza rozne smaki i mimo ograniczonej ilosci skladnikow jedzenie bedzie urozmaicone. Te ziola, ktore maz polubi zacznij z czasem uprawiac na oknie, beda smaczniejsze niz suszone. Podam na przykladzie pulpetow. Jednego dnia robisz pulpety z

Zobacz inne przepisy