Zobacz inne przepisy
Przepis na: Łagodne chili
Składniki( ):
- 2 łyżki mięsa mielonego z indyka
łyżka ugotowanej na miękko fasoli lub łyżka ziaren kukurydzy
łyżka posiekanej świeżej zielonej papryki
łyżka posiekanej świeżej czerwonej papryki
dojrzały pomidor lub 2 pomidorki bez skórki z puszki
łyżka posiekanej cebuli
pół ząbka czosnku
ugotowany na miękko ryż
olej
szczypta soli
szczypta kolendry
Przepis:
W rondelku rozgrzej odrobinę oleju, dodaj cebulę, starty lub zmiażdżony czosnek i paprykę. Gdy cebula będzie szklista, a papryka zmięknie, włóż mięso i duś mieszając. Dodaj pokrojonego pomidora, przykryj, zmniejsz gaz. Mieszaj co chwilę, w razie potrzeby podlej wodą. Pod koniec dodaj fasolę lub kukurydzę, sól i zioła. Wymieszaj z ciepłym jeszcze ryżem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Najprostsze spaghetti bolognese
Najlepiej do gotującej się wody dodać trochę oleju, to makaron nie będzie się sklejał.Do sosu można dodać trochę papryki w proszku, ostrej i łagodnej, chili, maggi i cukru do smaku. Oczywiście zioła oregano i bazyli to podstawa.
-
Re: czym zastąpić nasiona annatto?
to z przepisu na rybę o jukatańskim smaku (na egzotykę mnie naszło): 4 łyżki nasion annato, moczonych całą noc w wodzie 3 ząbki czosnku drobno posiekanego 1 łyżka łagodnej chili mielonej 1 łyżka papryki 1 łyżeczka mielonego kminku 1/2 łyżeczki suszonego oregano 2 łyżki piwa lub tequili
-
Dwie propozycje cd
masła; * łyżka lub dwie miodu; * 75 g orzeszków nerkowca; * dwie łyżeczki sproszkowanej kozieradki; * łyżeczka łagodnej chili w proszku; * 60 ml śmietany kremówki, do dekoracji; * sól, do smaku. Marynatę wykonać jak w poprzednim przepisie, odstawić, a następnie kawałki mięsa upiec lub