Zobacz inne przepisy
Przepis na: Łagodne chili
Składniki( ):
- 2 łyżki mięsa mielonego z indyka
łyżka ugotowanej na miękko fasoli lub łyżka ziaren kukurydzy
łyżka posiekanej świeżej zielonej papryki
łyżka posiekanej świeżej czerwonej papryki
dojrzały pomidor lub 2 pomidorki bez skórki z puszki
łyżka posiekanej cebuli
pół ząbka czosnku
ugotowany na miękko ryż
olej
szczypta soli
szczypta kolendry
Przepis:
W rondelku rozgrzej odrobinę oleju, dodaj cebulę, starty lub zmiażdżony czosnek i paprykę. Gdy cebula będzie szklista, a papryka zmięknie, włóż mięso i duś mieszając. Dodaj pokrojonego pomidora, przykryj, zmniejsz gaz. Mieszaj co chwilę, w razie potrzeby podlej wodą. Pod koniec dodaj fasolę lub kukurydzę, sól i zioła. Wymieszaj z ciepłym jeszcze ryżem.