Zobacz inne przepisy
Przepis na: £agodne chili
Sk³adniki( ):
- 2 ³y¿ki miêsa mielonego z indyka
³y¿ka ugotowanej na miêkko fasoli lub ³y¿ka ziaren kukurydzy
³y¿ka posiekanej ¶wie¿ej zielonej papryki
³y¿ka posiekanej ¶wie¿ej czerwonej papryki
dojrza³y pomidor lub 2 pomidorki bez skórki z puszki
³y¿ka posiekanej cebuli
pó³ z±bka czosnku
ugotowany na miêkko ry¿
olej
szczypta soli
szczypta kolendry
Przepis:
W rondelku rozgrzej odrobinê oleju, dodaj cebulê, starty lub zmia¿d¿ony czosnek i paprykê. Gdy cebula bêdzie szklista, a papryka zmiêknie, w³ó¿ miêso i du¶ mieszaj±c. Dodaj pokrojonego pomidora, przykryj, zmniejsz gaz. Mieszaj co chwilê, w razie potrzeby podlej wod±. Pod koniec dodaj fasolê lub kukurydzê, sól i zio³a. Wymieszaj z ciep³ym jeszcze ry¿em.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiaj± siê automatycznie i nie musz± dotyczyæ opisywanego obiektu-
Najprostsze spaghetti bolognese
Najlepiej do gotuj±cej siê wody dodaæ trochê oleju, to makaron nie bêdzie siê skleja³.Do sosu mo¿na dodaæ trochê papryki w proszku, ostrej i ³agodnej, chili, maggi i cukru do smaku. Oczywi¶cie zio³a oregano i bazyli to podstawa.
-
Re: czym zast±piæ nasiona annatto?
to z przepisu na rybê o jukatañskim smaku (na egzotykê mnie nasz³o): 4 ³y¿ki nasion annato, moczonych ca³± noc w wodzie 3 z±bki czosnku drobno posiekanego 1 ³y¿ka ³agodnej chili mielonej 1 ³y¿ka papryki 1 ³y¿eczka mielonego kminku 1/2 ³y¿eczki suszonego oregano 2 ³y¿ki piwa lub tequili
-
Dwie propozycje cd
mas³a; * ³y¿ka lub dwie miodu; * 75 g orzeszków nerkowca; * dwie ³y¿eczki sproszkowanej kozieradki; * ³y¿eczka ³agodnej chili w proszku; * 60 ml ¶mietany kremówki, do dekoracji; * sól, do smaku. Marynatê wykonaæ jak w poprzednim przepisie, odstawiæ, a nastêpnie kawa³ki miêsa upiec lub