Przepis na: Bułeczki serowe

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • 100 g zimnego masła, 300 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 120 g tartego żółtego sera, 200 ml kwaśnej śmietany, sól, cukier

Przepis:

Bułeczki serowe
Masło drobno posiekać, w metalowej misce wstawić na chwilę do zamrażarki. Przygotować resztę składników, rozgrzać piekarnik do 180 st. C, blachę wyłożyć pergaminem. Do miski z masłem wsypać mąkę, proszek i sól, wymieszać. Rozdrobnić masło palcami, na bardzo drobne grudki. Dodać śmietanę i ser, wymieszać. Powstanie luźne ciasto. Formować w dłoniach nieduże kule i kłaść na pergaminie. Odrobinę śmietany wymieszać z cukrem i posmarować tym wierzch bułek. Piec ok. 30 minut, aż się zrumienią. Można jeść same, z masłem lub z pastą kanapkową.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

Zobacz inne przepisy