Przepis na: Sałata z pomidorów

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • jak najwięcej różnych gatunków pomidorów - żółte
  • czerwone
  • tygrysie
  • różnej wielkości i różnych kształtów, 6 łyżek tartego parmezanu, świeże liście bazylii, sos: 3 łyżki octu z czerwonego wina, 1 łyżka musztardy miodowej, 9 łyżek oliwy extra vergine, sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz, cukier

Przepis:

Sałata z pomidorów
Składniki sosu dobrze wymieszać, można zmiksować mini mikserem do cappuccino. Rozłożyć arkusz pergaminu na blasze do pieczenia. Usypać kilka kupek parmezanu na pergaminie i rozpłaszczyć je wierzchem łyżki, powinny mieć średnicę ok.4 cm. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st C. Kiedy ser się rozpuści i zacznie lekko rumienić wyjąć z piekarnika i ostudzić. Zagotować wodę w garnku , delikatnie naciąć skórkę pomidorów na czubku. Zanurzać pomidory we wrzątku, wyjąć, ostudzić i obrać ze skórki. Pokroić pomidory w plastry, bazylię pokroić w cienkie paseczki, wymieszać z sosem. Nakładać na talerz porcję sałatki pomidorowej, ozdabiać chrupkami z parmezanu.

Sałata z pomidorów - Zdjęcia

Sałata z pomidorów - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Co jutro gotujecie na obiad dobrego

    Ma jutro? To jutro pomyśle. Dziś u mnie pieczony ziemniak, kalafior curry zapiekany, fasolka szparagowa z wody z oliwą i sałata z pomidorami.

  • Re: Posiłki 2 x dziennie. Możliwe?

    Zazdroszczę tych 56 kg. Ale chyba tam nie ma 2400. Piers z kurczaka z zieminiami i sałata z pomidorem to u mnie obiad ( ja nie lubie pyrów ze zmietaną i parmezanem ale nawet te wtoje dodatki nie dają 1200 o ile nie zjesz połowy kurczaka ):) -- "Polska chroni życie od poczęcia, aż do w lesie

  • Re: Posiłki 2 x dziennie. Możliwe?

    hanusinamama napisała: > Zazdroszczę tych 56 kg. Ale chyba tam nie ma 2400. > Piers z kurczaka z zieminiami i sałata z pomidorem to u mnie obiad ( ja nie lub > ie pyrów ze zmietaną i parmezanem ale nawet te wtoje dodatki nie dają 1200 o il > e nie zjesz połowy kurczaka

  • Re: Posiłki 2 x dziennie. Możliwe?

    Nie no bez jaj! Jakie pół lodówki?? Ja jestem po prostu głodna, więc jem. ?????Śniadanio/lunch to np. miska brązowego ryżu z łososiem, szparagami, awokado, cebulą, pomidorami. Orzechy laskowe i pomarańcza. Koło 5 pierś z kurczaka, ziemniak pieczony ze śmietaną i parmezanem, sałata z pomidorami i

  • Re: Kolacja na diecie

    A gdybyś zamarynowala piers kurczaka, wrzuciła na grilla i do tego zjadła sałatę z pomidorem, ogórkiem ?

  • Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

    Sałata z pomidorów. 500 gr. pomidorów, 10 gr. soli, szczypta pieprzu, 2 łyżki stoł. oliwy, 1 cebula pokrajana w kostkę, 1 łyż. stoł. soku z cytryny (lub ocet), 1 łyż. zielonej pietruszki. Opłukane pomidory osuszyć dobrze, pokrajać w plasterki, wymieszać ostrożnie z oliwą, octem, solą, pieprzem i

  • Re: Tanie/darmowe przyjemności

    Kwestia góry warzyw jest mi bliska :) Więc na wyjeździe - do śniadaniowych naleśników na słodko wzięłam sobie talerz sałaty z pomidorami. Kalorycznie sensu to nie ma, ale zdrowotnościowo - ma :) Zresztą mało wierzę w kalorie ;), wierzę za to bardzo w Montignaca. -- Takimi, jakimi wydają się

  • Re: Co jutro na obiad?

    ?Świeżo upieczoną indyczkę pokrajać w plasterki, wyłożyć na półmisek, ubrać kaparami i sałatą z pomidorów. Funt łososia, trzy pudełka sardynek, szczupaka na zimno, pasztet ze zwierzyny i kilka śledzi marynowanych, zimne mięsa ? rozłożyć na półmiskach i rozstawić na stole. Kilka butelek wódki i wina