Zobacz inne przepisy
Przepis na: Sałata z pomidorów
Składniki( ):
- jak najwięcej różnych gatunków pomidorów - żółte
- czerwone
- tygrysie
- różnej wielkości i różnych kształtów, 6 łyżek tartego parmezanu, świeże liście bazylii, sos: 3 łyżki octu z czerwonego wina, 1 łyżka musztardy miodowej, 9 łyżek oliwy extra vergine, sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz, cukier
Przepis:
Składniki sosu dobrze wymieszać, można zmiksować mini mikserem do cappuccino. Rozłożyć arkusz pergaminu na blasze do pieczenia. Usypać kilka kupek parmezanu na pergaminie i rozpłaszczyć je wierzchem łyżki, powinny mieć średnicę ok.4 cm. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st C. Kiedy ser się rozpuści i zacznie lekko rumienić wyjąć z piekarnika i ostudzić. Zagotować wodę w garnku , delikatnie naciąć skórkę pomidorów na czubku. Zanurzać pomidory we wrzątku, wyjąć, ostudzić i obrać ze skórki. Pokroić pomidory w plastry, bazylię pokroić w cienkie paseczki, wymieszać z sosem. Nakładać na talerz porcję sałatki pomidorowej, ozdabiać chrupkami z parmezanu.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Co na obiad?
U mnie dziś gateau di patate ( pur? ziemniaczane wymieszane z pokrojoną w kostkę wędliną, serem, mozarellą , tartym parmezanem i jajkiem, zapiekane w piekarniku), wczorajsze eskalopki wieprzowe w sosie pieczarkowym, mix sałat z pomidorami, rzodkiewką, kukurydzą, papryką i szczypiorkiem. Deseru dziś
-
Re: Surówki do obiadu
Mozzarella z pokrojonymi pomidorami Burrata z pokrojonymi pomidorami Zielona sałata z pomidorami i fetą (można dorzucić czarne oliwki) Starta marchew z winegretem musztardowym Starty seler z sosem remoulade Z domu rodzinnego pamiętam drobno startą marchewkę z jabłkiem, surówkę z kiszonej kapusty z
-
Re: Co dziś macie na obiad?
Steki wołowe z grilla, frytki, zielona sałata z pomidorami, mus czekoladowy. -- http://dlssm.free.fr/smileyanimaux/2%20(12).gif
-
Re: Co jeść w ciąży przy IO
otyłych z zaburzeniami odżywiania, z jednej ekstremy w drugą - albo pudło pączków, albo sałata z pomidorem. Jakby nie było niczego pomiędzy. -- http://smayliki.ru/smilie-1253369895.html http://s19.rimg.info/465add77b59cebdc25f7ad6c03cc2f4a.gif
-
Re: Co robicie do jedzenia w takie upały?
Usmazyłam bitki z polędwiczki wieprzowej - to trwa tylko 3 minuty, tyle mogę wytrzymać przy kuchni. Wsadziłam w bułkę, do tego miska sałaty z pomidorami. Potem lody z mieszanka owoców z ogrodu: maliny, poziomki, truskawki.
-
Re: do piekących ciasta - co dziś pieczecie?
lubi), sosy (te które mogą być na ciepło, bo jogurtowe to nie bardzo), na to mięsko i zawijasz, odwracasz do góry nogami, smarujesz jajkiem, sezam i na blaszkę. 20 minut w 200 stopniach. I sałata z pomidorami (albo inne warzywa) do tego, bo siłą rzeczy do środka się nie napakuje ;) -- super
-
Re: Chudszy
No ale ograniczysz ilość mięsa, a to jest cel. Do tych kanapek wziąć sałatę z pomidorem, jak już się nie chce robić sałatki, posypać siemieniem lnianym lub słonecznikiem, można zjeść trzy zamiast dwóch, żeby było więcej kalorii, jeśli jest taka potrzeba, ale omijać mięso, szczególnie wędliny, bo
-
Re: Niejadek w gościach
scarlett74 napisała: > glajda warzyw w majonezie;-) Myślałam, że moda na sałatkę "jarzynową" w postaci gotowanych warzyw z rosołu z toną majonezu przeminęła wraz z latami 90-tymi... Ja słowo "sałatka warzywna" kojarzę bardziej z potrawą typu miks sałat z pomidorem, papryką, lekkim