Przepis na: Sałatka z cukini

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • 2 małe zielone cukinie, 2 małe żółte cukinie, 100 g parmezanu w kawałku, sól, sok z 1 cytryny, sos:, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 2 utarte ząbki czosnku, sól, pieprz, sok z cytryny, oliwa extra vergine

Przepis:

Sałatka z cukini
Cukinie muszą być malutkie, jędrne i superświeże. Nie obrane pokroić w cienkie plastry wzdłuż, posolić i skropić sokiem z cytryny. Parmezan pokroić w płatki obieraczką do warzyw. Przygotować sos, wymieszać wszystkie składniki prócz oliwy, tę dolewać stopniowo i energicznie mieszać, by sos stał się spójny. Wymieszać cukinię z sosem i posypać płatkami parmezanu. Inną wersję tej sałatki można przygotować z miętą zamiast natki pietruszki.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

    SAŁATKA Z CUKINI cukinia 600 g anchois solone 3-4 sztuki lub pasta di acciughe 3-4 łyżeczki ocet z białego wina 3,5 -4 łyżki cukier 1 - 1,5 łyżki 3 duże ząbki czosnku Olej do smażenia ok. 3 łyżki sól, pieprz cytrynowy Umyte cukinie pokroić w plasterki grubości 0,5 cm

  • Re: dieta "pudełkowa"

    Mogłabym tak jeść, mogą być nawet domowe dania, byle ktoś ugotował, zapakował. Owsianka z owocami - nie lubię ale zjem jak ktoś mi poda, sałatka z cukini i marchewki polana olejem lnianym - zjem, frytki z dyni - zjem, mięso na parze z ziołami - zjem, wege naleśniki - zjem, brokuły z wod - zjem

  • Re: Odwódki

    Od wołowiny do sałatki z cukini -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

  • Re: A może wątek kulinarny VII

    SAŁATKA Z CUKINI Cukinia, sól, pieprz, sok z cytryny, oliwa Cukinię myjemy kroimy razem ze skórką w cienkie paski. Przyprawiamy solą i pieprzem. Skrapiamy sokiem z cytryny. Całość dokładnie mieszamy. Odkładamy na parę godzin do lodówki -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

  • Re: Babski brunch

    super! bułeczki i sałatka z cukini będą w weekend :-) -- :-)

  • Re: A może wątek kulinarny VII

    pietruszką i sałatką z cukini. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

  • Re: Nutella ze śliwek

    Nie ma się czego bać:) Zawsze jest co prawda ryzyko, że któryś tam słoiczek się nie utrzyma, ale nic to. Ja ostatnio robiłam pomidory w kawałkach, na 7 słoików utrzymało się tylko 3, ale to mnie wcale nie zniechęciło do robienia przetworów. Wczoraj robiłam przecier pomidorowy i sałatkę z

  • Re: cukinie obrodziły

    a moze sałatka z cukini? Sałatka z cukinią i brokułami Czas przygotowania: 20 minut Kaloryczność: 210 kcal Ilość porcji: 4 Składniki * 20 dag brokułów * cukinia * 8 pomidorów * dymka * 50 ml bulionu warzywnego * 4 łyżki octu * 4 łyżki oliwy * kilka

Zobacz inne przepisy