Przepis na: Zrazy z pieca

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • Tyle samo ziemniaków, co cebuli i małych pieczarek co plastrów wołowiny, sól pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, woda

Przepis:

Zrazy z pieca
Cebulę i ziemniaki obierz i pokrój w grube plastry. Wołowinę pokrój w plastry i rozbij tłuczkiem do mięsa. W naczyniu żaroodpornym z pokrywką, na dno ułóż warstwę cebuli na to wołowinę, potem w kolejnych warstwach pieczarki, ziemniaki, i znów cebulę, wołowinę, pieczarek i ziemniaków. Zalej wodą do 1/3 wysokości garnka, dodaj przyprawy, przykryj pokrywką, wstaw do rozgrzanego do 180 stopni pieca na 2-3 godziny

Zobacz inne przepisy