Zobacz inne przepisy
Przepis na: Pierś z kurczaka i kuskus z pomidorami
Składniki( ):
- pierś kurczaka pokrojona na kawałki, sok z cytryny, ząbek czosnku, oliwa, szklanka kuskus, łyżka masła, 4 pomidory obrane i pokrojone w kostkę, garść zielonej bazylii
Przepis:
Kurczaka pokrój na kawałki, zalej sokiem z cytryny i odstaw na 10 minut. Na patelni rozgrzej oliwę i wyciśnij czosnek, usmaż odsączone z cytryny kawałki kurczaka na złoty kolor. Pod koniec smażenia możesz wylać na patelnię sok z cytryny. Kaszę kuskus zalej gorącą wodą, dodaj łyżkę masła. Woda powinna sięgać centymetr ponad poziom kaszy. Przykryj i poczekaj aż nasiąknie. W tym czasie obierz pomidory, porwij liście bazylii i wymieszaj z gotowym kuskusem. Podawaj z ciepłym kurczakiem.