![Przepis na zupê migda³ow± - czyli czym zaskoczyæ na wigilijnym stole [WIDEO] - Wideo](https://bi.im-g.pl/im/3b/60/19/z26609723C.jpg)
Zobacz inne przepisy
Przepis na: Zupa migda³owa
Sk³adniki( ):
- 200 g migda³ów bez skórki, 1 litr mleka, cukier do smaku, 1 szklanka ugotowanego ry¿u, rodzynki
Przepis:
Migda³y zmiksuj z malakserze ze szklank± mleka, a nastêpnie dok³adnie odced¼. P³yn zachowaj.
Odcedzone ziarno ponownie wrzuæ do malaksera i miksuj z kolejn± szklank± mleka. Migda³ow± mieszankê po³±cz z poprzednio uzyskanym p³ynem oraz reszt± mleka i zagotuj razem. Dok³adnie odced¼.
Migda³owe mleko pos³ód¼ do smaku, dodaj ry¿ i rodzynki, podgrzej. Podawaj na ciep³o. Pozosta³e po odcedzeniu okruszki migda³ów mo¿na wykorzystaæ do masy makowej.
Odcedzone ziarno ponownie wrzuæ do malaksera i miksuj z kolejn± szklank± mleka. Migda³ow± mieszankê po³±cz z poprzednio uzyskanym p³ynem oraz reszt± mleka i zagotuj razem. Dok³adnie odced¼.
Migda³owe mleko pos³ód¼ do smaku, dodaj ry¿ i rodzynki, podgrzej. Podawaj na ciep³o. Pozosta³e po odcedzeniu okruszki migda³ów mo¿na wykorzystaæ do masy makowej.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiaj± siê automatycznie i nie musz± dotyczyæ opisywanego obiektu-
zupa migda³owa
Czy macie jakie¶ do¶wiadczenia z przepisami na tak± zupê? S± takie z m±ki migda³owej i dodatku mleka migda³owego albo z migda³ów. Wymy¶li³am sobie tak± zupê na tegoroczne ¶wiêta, ale poniewa¿ nie mam zbyt du¿ej wyobra¼ni kulinarnej to chcia³am siê poradziæ.
-
Re: Zupa wigilijna, och zupa...
Zupa migda³owa.
-
Re: A wegañskie wesele?
mam star± sprzed ponad 150 lat polsk± ksi±¿kê kucharsk±. ksi±¿ka ta wymienia potrawy na wigiliê. s± to - zupa migda³owa - barszcz z uszkami albo zupa rybna - szczupak na szaro - okónie posypane jajkami, oblane mas³em - pisownia oryginalna - karp na zimno - pasztet z chucherek - liny w galarecie
-
Re: Przepisy kuchni staropolskiej II
ZUPA MIGDA£OWA NA WODZIE Na 2 litry wody wzi±æ 40 deka s³odkich i 12 gorzkich migda³ów, sparzyæ je, obraæ z ³upin, usiekaæ drobno, umieæ w donicy na mia³k± masê, rozprowadziæ dwoma litram i gotuj±cej wody, wymieszaæ dobrze, przecedziæ przez gêste sitko
-
Re: Przepisy kuchni staropolskiej II
ZUPA MIGDA£OWA Z PIANK¡ Wzi±æ 2 litry mleka, cokolwiek cukru, cynamonu i zagotowaæ. Sparzyæ 30 deka s³odkich i parê gorzkich migda³ów, obraæ z ³upin, usiekaæ, umleæ na mia³ko w donicy, rozprowadziæ zagotowanem mlekiem, w rzuciæ trochê rodzenków bez pestek
-
Re: A mo¿e w±tek kulinarny XII
ZUPA MIGDA£OWA Z PIANK¡ Wzi±æ 2 litry mleka, cokolwiek cukru, cynamonu i zagotowaæ. Sparzyæ 30 deka s³odkich i parê gorzkich migda³ów, obraæ z ³upin, usiekaæ, umleæ na mia³ko w donicy, rozprowadziæ zagotowanem mlekiem, w rzuciæ trochê rodzenków bez pestek
-
Re: A mo¿e w±tek kulinarny XII
ZUPA MIGDA£OWA NA WODZIE Na 2 litry wody wzi±æ 40 deka s³odkich i 12 gorzkich migda³ów, sparzyæ je, obraæ z ³upin, usiekaæ drobno, umieæ w donicy na mia³k± masê, rozprowadziæ dwoma litram i gotuj±cej wody, wymieszaæ dobrze, przecedziæ przez gêste sitko
-
Re: A u kogo na Wigiliê je siê ¿urek na grzybach?
rodzinie mê¿a natomiast, jeszcze gdy ¿y³a jego babcia pochodz±ca z Kresów, pierwszy raz jad³am zupê migda³ow± - dobra by³a.