Zobacz inne przepisy
Przepis na: Zupa kukurydziana
Składniki( ):
- litr rosołu z kurczaka, ugotowana pierś kurczaka, puszka kukurydzy, 2 jajka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sól, cukier, olej sezamowy (opcjonalnie), posiekany szczypiorek
Przepis:
Mięso kurczaka pokrój w kostkę i razem z odcedzoną kukurydzą zagotuj w rosole. Mąkę wymieszaj z 1/2 szklanki zimnej wody i wlej do rosołu, zagotuj, gotuj kilka minut. Jajka roztrzep i delikatnym strumieniem wlewaj na gotujący się rosół, mieszaj w jednym kierunku, powinny się ścinać, tworząc płynne, białe smugi. Dopraw zupę do smaku, dodaj kilka kropli oleju sezamowego i udekoruj szczypiorkiem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: mleczko kokosowe
Zupa kukurydziana :D Mniaaaaaaaaammm -- :)
-
Re: Wegetarianki i weganki... święta.
O chętnie się poinspiruję bo muszę cos przygotować dla dziecka. Na razie zamówiła meksykańską zupę kukurydzianą krem... -- Sygnaturka się zgubiła....
-
Re: Styczeń 2021
mleczko kokosowe. Albo zupa kukurydziana z reszty mleczka, fileta z zamraźarki itd. Reszta filetów pojdzie do dania kurczak stir fry. Ryz gotuje od razu do zapiekanego z jablkami i do golabkow. Chili con carne raz z ryzem za kilka dni z tortillami. Zawekowany bulion do 3 roznych zup. W tym tej
-
Re: 4 dni do imprezy
ale teraz jest dużo wegetarian w narodzie, autorka pewnie ma takich wśród znajomych, skoro zamowiła zupę kukurydzianą :)
-
Re: jakie danie smakuje Wam bardziej odgrzane?
bigos, gulasz, salatka jarzynowa, leczo, zurek, kapuśniak, ogórkowa, zupa kukurydziana -- Sygnaturka się zgubiła....
-
Re: megaimpreza - przygotowania
Na ciepło będą dwie zupy - kukurydziana i żurek. Będą sobie stały w garach na kuchni, obok miseczki i łyżki. Zakładam pełna samoobsługę. Innych dań na ciepło nie będzie.
-
Re: Triismegistos
kazdego sie boje :) myslisz, ze beszamelowy umialabym zrobic? i grzybowy mi sie marzy ... Twoj opis zupy kukurydzianej w 10 minut byl swietny bo naprawde sie udala i to w zadanym czasie :) -- "out of the ash I rise with my red hair and eat men like air" - sylvia plath
-
Zupa kukurydziana
Jedna z moich ulubionych zup, wg przepisu mojej przyjaciółki Marty:) Zupa kukurydziana 1 puszka (400 g) kukurydzy 1 średnia cebula, posiekana 2 średnie marchewki, pokrojone w plasterki ½ szklanki (125 ml) śmietanki UHT 30% ½ litra bulionu warzywnego 1 łyżka masła ½ pora