Przepis na: Makaron z warzywami

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • 250 g długiego, cienkiego makaronu jajecznego, 1/2 czerwonej papryki, 2 marchewki, mała cukinia, garść słodkiego groszku snow pea, 1/2 posiekanej ostrej papryczki (opcjonalnie), posiekany ząbek czosnku, 1/2 posiekanego pęczka dymki, 4 łyżki oleju sos:, 50 ml rosołu z kurczaka, utarty ząbek czosnku, 5 łyżek sosu sojowego, łyżeczka oleju sezamowego, łyżeczka utartego korzenia imbiru, 1/2 łyżeczki cukru

Przepis:

Makaron z warzywami
Wymieszaj składniki sosu, odstaw. Makaron ugotuj al dente, odcedź, odstaw. Paprykę, marchew, cukinię pokrój w nieduże słupki podobnej wielkości. Rozgrzej olej na woku, do gorącego dodaj ostre papryczki, czosnek i szczypior, smaż chwilę, często mieszając. Dodaj słupki marchewki i snow pea, lekko zrumień, dodaj cukinię i paprykę. Smaż na dużym ogniu, podrzucając i mieszając warzywa. Dodaj makaron, zamieszaj, chwilę smaż razem i zalej sosem. Gotuj intensywnie, na dużym ogniu, aż sos odparuje. Gotowy możesz posypać nacią kolendry lub ziarnem sezamu.

Makaron z warzywami - Zdjęcia

Makaron z warzywami - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Co na obiad w taki upał?

    Ja robię makaron z warzywami, które podpiekę na patelni grillowej.

  • Re: Od jutra urlop i sama w domu, jakieś pomysły?

    Zazdroszczę :) Ja bym kupiła ulubione lody. Zrobiła makaron z warzywami i serem.

  • Re: Jedzenie do Internatu - porada

    spokojnie w ten sam sposob mozesz zrobic inne zupy, jakies makarony z warzywami i miesem, lazanie, pulpety w sosie do tego kasza albo ryz. Te kasze to w mikrofali sobie nawet moze ugotowac. makaron do pomidorowki to wystarczy, ze w garnku/misce zaleje wrzątkiem, prYkryje i za 10minut bedzie gotowe.

  • Re: Makaron pelnoziarnisty

    Razowe są raczej niesmaczne. Pełnoziarnistego konkretnego chyba nie polecę, ale może mogą być "makarony" z warzyw? Są np z soczewicy, groszku, cukini. Niezłe, bardzo lekkie.

  • Re: Patenty na oszczędzanie

    Staram się nie wyrzucać jedzenia, jeśli coś jest niepierwszej świeżości, to robię pizzę z dodatkami, makaron z warzywami, rybne pasty itp. Kupuję w promocjach, przestałam kupować wodę mineralną i pijemy wodę z dzbanka Dafi.

  • Re: Wakacje, urlop, aneks kuchenny

    Akurat jestesmy w Chorwacji. Sniadania robi maz, na obiady raz chodzimy do restauracji, ktora akurat mamy obok apartmą a raz gotujemy makaron z warzywami. Ostatnio jedlismy talerz ryb dla 2 osob - 4 rozne ryby, 2 raki, 8 muli, 2 kalmary i porcja osmiornic w panierce, do tego warzywa z grilla i

  • Re: Co jadłyście oprócz pączków?

    Na obiad makaron z warzywami i mozzarellą, a na kolację kanapki z pastą z zielonego groszku. Śniadanie, drugie śniadanie i powiedzmy, że deser to były pączki i serowe oponki (po 3). Do tego piłam herbatę wodę i szklankę soku z owoców.

  • Re: Wakacje, urlop, aneks kuchenny

    U nas różnie, ale lubię mieć w pełni wyposazony aneks kuchenny. Przewaznie robimy tam śniadania tylko (a właściwie mąż robi, bo wstaje wcześniej), obiadokolację jemy poza domem. Ale czasami wolę coś na szybko wieczorem ugotować (makaron z warzywami, risotto), bo nie zawsze chce nam się jeszcze