Przepis na: Pączki z białego sera

Zgłoś błąd

Składniki( ):

  • maliny świeże lub mrożone, cukier do smaku, 250 g białego sera, 0,5 szklanki kaszy manny, 2 jajka, szczypta soli, olej do głębokiego smażenia

Przepis:

Pączki z białego sera
Maliny zagotuj z łyżką cukru (jeżeli są bardzo słodkie, nie dodawaj cukru). Ser przeciśnij przez praskę. Białka oddziel od żółtek i zachowaj. Żółtka wymieszaj z serem, kaszą i solą, odstaw na 15 minut. Ubij pianę z białek, rozgrzej olej. Jedną trzecią piany dobrze wymieszaj z masą serową, resztę dodaj delikatnie, by pozostała puszysta. Łyżką kładź małe balaski ciasta na olej i smaż, aż będą złote. Osusz pączki na papierowym ręczniku. Podawaj gorące, z sosem malinowym

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Biały ser- inspiracje

    może pączki z białego sera? Są pyszne:D.

  • Re: Carpaccio, sushi, warzywa. Jakie to dziwactwo

    a ja lubie pączki z białym serem albo np biały ser wymieszany ze słodkim mlekiem i tym popijam ziemniaki zamiast zsiadłego mleka:)) To takie dziwactwa z dzieciństwa na podlaskiej wsi:)) A wogóle uwielbiam wszystkie rzeczy słodko kwaśne, słodkie dodatki do mięs itp -- "Na zawsze i na wieczność

  • Re: Przepis na malutkie pączki!!

    znam przepis na takie pączki nieco inny; jest tam 1,5 szkl mąki 3 jaja, 2 serki homo i 1 łyżeczka proszku. Dobre są też pączki z białego sera. Czy to już jutro tłusty czwartek?

Zobacz inne przepisy