Zobacz inne przepisy
Przepis na: Ryba w sosie warzywnym
Składniki( ):
- nieduży filet z delikatnej ryby morskiej, łyżka oliwy z oliwek, szczypta bazylii i soli (niekoniecznie), ziemniak, mała marchewka, 1-2 różyczki brokułów, 1 małej cebuli
Przepis:
Oliwę z oliwek wymieszaj z bazylią (ew. solą), skrop filet rybny i upiecz w folii. Warzywa umyj, ziemniaka i marchew obierz. Wszystkie warzywa zalej odrobiną wody (jeśli je pokroisz, szybciej się ugotują), rozgotuj, ostudź i zmiksuj na sos - jeśli będzie za rzadki, możesz go zagęścić kleikiem ryżowym. Polej sosem upieczoną rybkę.