Przepis na: Indyk w warzywach z porzeczkami
Zgłoś błąd
Składniki(
):
- pół marchwi, ziemniak, łyżeczka pokrojonej pietruszki, pół szklanki wody, pół szklanki czerwonych porzeczek, pół średniego słodkiego jabłka, 20-30 g mięsa z piersi indyka, łyżeczka oliwy, oliwek
Przepis:
Obrane i umyte warzywa pokrój, włóż do wody i gotuj do miękkości. W osobnym garnuszku ugotuj pokrojone jabłko z porzeczkami i niewielką ilością wody. Owoce przetrzyj przez sito i wymieszaj z rozgniecionymi widelcem warzywami (razem z wywarem warzywnym). Mięso ugotuj oddzielnie, potem drobniutko posiekaj i dodaj do warzyw z owocami. Do tak przygotowanego obiadu dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek i całość starannie wymieszaj.
