Przepis na: Zupa-krem z marchwi

Zgłoś błąd

Składniki( bulion , cebula , czosnek , gałka muszkatałowa , marchewka , olej , oliwa , soczewica , sól , ziemniaki ):

  • 50 dag marchwi
  • 2-3 ziemniaki (lub pół szklanki ryżu albo czerwonej soczewicy)
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
  • 4 szklanki wywaru z warzyw lub wody
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól

Przepis:

Zupa-krem z marchwi
Cebulę i czosnek posiekaj i zeszklij w rondlu na oleju. Dodaj oczyszczone i rozdrobnione marchewki oraz ziemniaki (albo surowy ryż czy soczewicę). Wlej płyn. Gotuj zupę pod przykryciem, aż warzywa zmiękną, zmiksuj, dopraw gałką muszkatołową i solą (możesz także dodać łyżeczkę cukru lub odrobinę pieprzu). Na talerzu dodaj nieco śmietany, posyp posiekaną natką pietruszki. Jeśli zupę przyrządzasz bez cebuli, używasz oliwy lub bezerukowego oleju rzepakowego, oszczędnie solisz, nie dodajesz pieprzu i nie doprawiasz śmietaną - mogą ją jeść niemowlęta w ósmym miesiącu życia.

Zupa-krem z marchwi - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re:

    Nie jest oczywiste. Ludziom wydaje się, że skoro marchew ma niskie ig według tabeli, to zrobią zupę krem z marchwi i będzie git. Ostatnio ktoś polecał puree z batatów jako przykład idealnego dania dla cukrzyków.

  • Re:

    kamin napisał(a): > Nie jest oczywiste. Ludziom wydaje się, że skoro marchew ma niskie ig według ta > beli, to zrobią zupę krem z marchwi i będzie git. Prawda z marchwią. Podobnie jest z makaronem, ale również z ziemniakami, dlatego nasze babcie wkładały ugotowane ziemniaki w

  • Re: nie wiedziałam że wegetarianizm to taki probl

    Ja nie jestem wege, ale 5 na 7 obiadów w tygodni jest bez mięsa. Co gorzej, zdarza mi się zaprosić gości na obiad wegetariański, bo akurat taki fajny przepis znalazłam. Nie ze względu na jakieś ideologie czy coś, tylko po prostu, jak akurat mam pomysł na to, żeby podać (przykład ostatni) zupę krem

  • Re: Apel: Kask obowiazkowy na rowerze!

    A ja uwielbiam zupę krem z marchwi. Szczególnie z odrobiną imbiru.

  • Zupa krem z marchwi

    Polecam zupę krem z brokułów. Na tej stronie - http://www.zapetytem.pl przepisy kulinarne - dodałam taki oto przepis http://zapetytem.pl/receipt.do?receipt=360 przepis na zupę

  • Re: imbir

    wygooglaj przepisy z "ginger". jest mnostwo typu tofu + sos z orzeszkow ziemnych + imbir i inne "Azje" ;-) moj ulubioniony zestaw to imbir + zupa-krem z marchwi no i kandyzowac mozesz jesli masz swiezy

  • Re: Menu dnia (Wynik głosowania na Facebooku!)

    Zupa krem z marchwi dobra, na ciepło i bez sherry. -- Obecnie skłaniam się ku byciu zwiewną leliją, delikatną, przemęczoną, z fochami raz na jakiś czas a jednocześnie maksymalnie niezależną finansowo. /triss_merigold6/

  • Zupa krem z marchwi

    Bez urazy ale kto 10 mc dziecku daje, cebulę czosnek a tym bardziej gałkę muszkatałową.!!!!!!!!!! Trochę rozwagi 10 mc to nie 10 lat. Tak małe dziecko ma jeszcze bardzo wrażliwy przewód pokarmowy a cebula i czosnek nie należą do łagodnych. Radzę nie póbować tej zupki.