Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Zupa z soczewicy

Zgłoś błąd

Składniki( bulion ,cebula ,czosnek ,liść laurowy ,majeranek ,marchewka ,masło ,natka pietruszki ,olej ,oregano ,pieprz ,soczewica ,sól ):

  • szklanka pomarańczowej soczewicy
  • duża cebula
  • 2 łyżki oleju
  • ząbek czosnku
  • litr wywaru z warzyw lub wody
  • 2 łyżki (lub więcej) pomidorowego koncentratu
  • łyżeczki kminku
  • łyżeczka kolendry
  • liść laurowy
  • sól

Przepis:

Zupa z soczewicy
Cebulę i czosnek posiekaj i zeszklij na oleju. Dodaj pozostałe składniki i gotuj, aż soczewica zmięknie. Kto lubi zupę bardziej pikantną, może dodać przyprawę chili.

Zupa z soczewicy - Zdjęcia

więcej zdjęć

Zupa z soczewicy - Wideo

więcej filmów

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

  • zupa z soczewicy

    Dajcie sprawdzony przepis na zupę z soczewicy.

  • Re: zupa z soczewicy

    ja robię zupy Z SOCZEWICĄ. Najlepsza to z pomidorów i papryki: podsmażamy pokrojone pomidory /bez skórki/ z cebulą, w tym czasie opiekamy dwa strąki papryki w piekarniku. Papryke obieramy ze skórki po upieczeniu, kroimy, dodajemy do pomidorów, doprawiamy czosnkiem, sola, pieprzem i dodajemy

  • Re: zupa z soczewicy

    Patrząc po garnku, to ze dwa litry samego wywaru (dochodzi jeszcze wywar z gotowania ziemniaków, ale mało). Wychodzi gęste ;-), jak za bardzo, to do kartofli dolewam jeszcze nieco wrzątku. -- "mam świadomość, że jestem sterowanym botem" - 1elka26 na forum emama

  • Re: zupa z soczewicy

    Egzotycznie ? To idz w klimaty indyjskie. Dhal z czerwonej soczewicy.

  • Re: zupa z soczewicy

    Różnie, najczęściej warzywny, domowy drobiowy lub wołowy rozcieńczam wodą pół na pół.

  • Re: zupa z soczewicy

    Tylko z czerwonej soczewicy jest najlepsza

  • Re: zupa z soczewicy

    Ja już kiedyś pisałam, jaką robię z czerwonej soczewicy. Ugorować wywar z marchwi, pietruszki, selera, doprawiony solą i pieprzem (można ew. zastąpić jakimś gotowcem, ale wtedy rozpuścić we wrzątku). W sporym garnku podsmażyć na oleju/oliwie cebulę i czosnek, dodać pokrojoną drobno paprykę (nie za

  • Re: zupa z soczewicy

    Z żółtej soczewicy wychodzi mniej gęsta, podajesz z drobno posiekanym czosnkiem. Zalewasz czosnek juz w misce i chwilę czekasz przed jedzeniem. Z czerwonej wychodzi gęsta, mozna doprawić jak grochówkę. Z zielonej wychodzi bura i dosyć długo się gotuje. Z czarnej jest jeszcze bardziej bura niz z z

Więcej wątków z forum