Przepis na: Zupa z pulpetami

Zgłoś błąd

Składniki( cebula , czosnek , masło , natka pietruszki , papryka , pomidory , sól ):

  • pomidor
  • cebula
  • dwa ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • półtora litra wywaru z jarzyn
  • pół pęczka zielonej pietruszki
  • pół łyżeczki mielonej papryki (słodkiej)
  • sól

Przepis:

Zupa z pulpetami
Do garnka włożyć posiekaną cebulę, czosnek, obranego ze skórki i pokrojonego pomidora. Dodać masło i dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut. Następnie przetrzeć przez sito, wlać do wywaru i jeszcze 10 minut gotować. Doprawić do smaku papryką, solą i pieprzem. Na pulpety potrzebujemy 200 dag mielonej cielęciny, trzy łyżki ugotowanego ryżu, pół namoczonej kajzerki, jajko, sól, pieprz. Wymieszać mięso, odciśniętą bułkę, ryż, jajko, sól i pieprz. Mokrymi rękoma (jest wtedy łatwiej) formować małe kulki. Pulpety wkładać do wrzącej zupy wkładać pulpety i gotować 10 minut.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Obiad dla 9 latki - pustka w glowie i na tale

    : nuggetsy domowe, kotlety siekane, mielony, zupa pomidorowa, rosół, ogórkowa, krem z dyni, pieczone ziemniaki? zupa z pulpetami kalafiorowa makaron z sosem pomidorowym marchewkowa zupa naleśniki łazanki ryba ciasto francuskie z jakims farszem tortilla z kurczakiem, serem i warzywami jakie lubi makaron

  • Re: z mielonego tylko mielone?

    sos do makaronu typu "spaghetti bolognese", chili con carne, zupę z pulpetami, naleśniki i pierogi (te ostatnie z gotowanym mielonym, ale kiedyś jadłam pierożki z surową wołowiną i były pyszne), klops nadziewany jajkiem. -- tonę w oparach absurdu Moja Asia

  • Re: a co to sa grzyby mung?

    aaa, mun - nie mung czyli mu err :) ja tam je lubie i mam w domu torebke, bo potrzebowalam do fantastycznej chinskiej zupy z pulpetami. -- Six afraid of seven, ‘cause seven eight nine/I’m afraid of losing the places I find/If I was made equal, is this what I get:/A bunch of

  • Re: Tajska zupa i salatka

    angielsko > - polski milczy na ten temat. Wywoluje wiec do tablicy Nobull lub Ptasie. ;) Yyy... Pierwsze znaczenie "tangy" to "cierpki". Ale tutaj powiedziałabym "pikantna zupa". Zawsze podziwiam osoby robiące zupy z pulpetami. Wydaje mi się to okropnie pracochłonne

  • Prawie 18 m-cy - prośba o ocenę schematu

    ) obiad: to jest popis obżarstwa. Synek zjada talerz najróżniejszych zup z pulpetem ( cielęcym, wołowym, drobiowym ), a tak ze dwa razy w tygodniu z rybą. Zupy zjada pełen głęboki talerz ( ja jem mniejszą porcję ) a pulpet ma rozmiary średniego jabłka. Natomiast całkiem nie idzie mu jedzenie typowych

  • Re: lekkostrawnie c.d.

    zainteresuj sie kuchnia dalekiego wschodu, Chin (nie mam na mysli tak czesto tu na forum polecanej "chinszczyzny" - brrr) w kuchni chinskiej jest duzo parowania, warzyw, zup z pulpetami itd - najwazniejsze jest ze znajdziesz tam przynajmniej kilka roznych pomyslow na kurczaka czy rybe na parze

  • Re: Zielono mi... - zielona zupka

    Dostałam niedawno duuuużo sałaty, trzeba ją było przerobić. Polecam zupkę. Smakowała NAWET moim dzieciom ;) SAŁATOWA ZUPA Z PULPETAMI 1 duuża sałata (ja wzięłam 2) 2-3 posiekane dymki ząbek czosnku 2 marchewki kawałek

Zobacz inne przepisy