Przepis na: Zupa z dyni

Zgłoś błąd

Składniki( cukier , dynia , masło , mąka , mleko , sól ):

  • kilogram dyni
  • pół litra mleka
  • 2 łyżki masła
  • pół szklanki mąki
  • sól i cukier

Przepis:

Zupa z dyni
Dynię opłucz, obierz, usuń pestki z miękką otoczką, resztę pokrój w kostkę i zagotuj w małej ilości wody. Zmiksuj lub przetrzyj przez sito. Z mąki, wody i odrobiny soli zagnieć twarde ciasto i zetrzyj je na tarce o dużych oczkach. Przetartą dynię zagotuj z mlekiem. Wrzuć zacierkę, dopraw solą i cukrem i gotuj, aż kluseczki zmiękną. Rozlej zupę na talerze i włóż do każdej porcji trochę świeżego masła. Kto chce nadać zupie bardziej egzotyczny smak, może do niej dodać szczyptę kurkumy.

Zupa z dyni - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Zupa z dyni

    Zupa z dyni nie moze byc pyszna. Tzn. ja sobie tego nie wyobrazam - probowalam kilka razy i zawsze po 2-3 lyzkach zaczynam miec mdlosci :(

  • Re: Zupa z dyni

    www.kwestiasmaku.com/przepis/zupa-z-dyni zamiast zwykłego mleka daję kokosowe. Jest rewelacyjna. -- „Każdy facet boi sie tego, że po ślubie dziewczyna zetnie włosy, przybierze na wadze i

  • zupa z dyni - moj hit!

    Uwielbiam zupy kremy!! Moj hit ok kilku lat to zupa z dyni. Zawsze robilam ja na ostro, z dodatkiem papryczki chilli, ale ostatnio wyprobowalam nowy przepis z ... bitą śmietaną! Mega opcja, polecam. Link do przepisu na krem z dyni

  • Re: Wokół dyni - szarady anagramowe

    ZUPA Z DYNI

  • Zupa z dyni

    Macie jakieś swoje ulubione, specjalne przepisy? Bez mleczka kokosowego/śmietany - najlepiej, żeby nie była taka słodka. Cała nieduża dynia mi została... -- He had it coming He only had himself to blame

  • Re: Smaki jesieni ;)

    Zupa z dyni :) -- Take care, Ninoczka!

  • Zupa z dyni

    Moja córka wymyśliła sobie zupę z dyni. Nigdy nie robiłam. Przejrzałam przepisy w necie, wszystkie są z mlekiem kokosowym. Nie mam i nie będę miała, ale jednak dynie Polsce są dłużej niż mleko kokosowe, więc może ktoś ma przepis na zupę bez mleka? Ostatecznie mam krowie. Oraz jogurt i śmietanę

  • Re: Zupa z dyni

    Moja ulubiona: Kawał umytej dyni ze skórą (zostawić, daje pyszny posmak), obrana cebula, czosnek w łupinkach, ew marchewka / batat, malutka papryczka chili (jak ktoś lubi ostro). Wszystko wysmarowac oliwą, ułożyć na blasze i piec w 180 st do miękkości, ok 30-50 min. Po czym dynie można pokroić niec

Zobacz inne przepisy