Przepis na: Zupa szpinakowa

Zgłoś błąd

Składniki( bazylia , bulion , bulion , cebula , masło , mąka , mleko , olej , płatki owsiane , sól , szpinak , śmietana , tymianek , woda ):

  • pół kilograma szpinaku (świeżego lub mrożonego)
  • duża posiekana cebula
  • 2 łyżki masła lub oleju
  • litr wody
  • wywaru z warzyw lub rosołu
  • szklanka płatków owsianych
  • szklanka mleka lub śmietanki
  • 2 łyżki mąki
  • tymianek
  • bazylia
  • sól

Przepis:

Zupa szpinakowa
Świeży szpinak przebierz, umyj, odetnij korzonki, osącz i posiekaj. Mrożony wyjmij z plastikowego woreczka. Cebulę zeszklij na maśle lub oleju, wlej wodę, dodaj szpinak i płatki owsiane. Zagotuj. Posól, dodaj przyprawy i gotuj kilkanaście minut na małym ogniu. Gdy płatki się rozgotują, zmiksuj. Dolej mleko (śmietankę) wymieszaną z mąką i powtórnie doprowadź zupę do wrzenia. Uwaga: zamiast płatków owsianych i mąki można wziąć pół szklanki ryżu.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: A może wątek kulinarny XI

    ZUPA SZPINAKOWA 50 dag świeżego lub mrożonego szpinaku, 1 l rosołu mięsnego, 3 kromki pieczywa, 10 dag parmezanu, 4 łyżki masła, gałka muszkatołowa, 2 jajka, sól Świeży szpinak oczyścić, umyć, odsączyć. Włożyć do garnka i odparowywać przez kilka minut bez dodawania wody aby listki zmiękły

  • Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

    ZUPA SZPINAKOWA 50 dag świeżego lub mrożonego szpinaku, 1 l rosołu mięsnego, 3 kromki pieczywa, 10 dag parmezanu, 4 łyżki masła, gałka muszkatołowa, 2 jajka, sól Świeży szpinak oczyścić, umyć, odsączyć. Włożyć do garnka i odparowywać przez kilka minut bez dodawania wody aby listki zmiękły

  • Re: Zupa szpinakowo - pomidorowa

    Co za zbieżność kulinarnych poczynań - ostatnio też podałam kapustę włoską (pieczoną) i mam w planach zupę szpinakową. A tę zupkę ustawiam sobie w kolejce do zrobienia, wygląda bardzo smakowicie. Żeby tylko mieć trzy razy większy żołądek, to może bym w końcu wypróbowała wszystkie przepisy

  • Zupa szpinakowo - pomidorowa

    Zupa szpinakowo - pomidorowa 500g szpinaku 1 puszka pomidorów przecier pomidorowy cebula masło mleko czosnek 1 łyżka oregano 1 łyżka bazylii 1 łyżka majeranku sól pieprz cukier ocet balsamiczny lub inny winny:) Masło i bardzo drobno pokrojona cebule wrzucamy do garnka. Jak nam

  • co do zielicha...

    ... zakochanewzupach.pl/zupa-szpinakowa-ze-swiezego-szpinaku-z-galka-muszkatolowa/#

  • Re: szpinak

    a ja właśnie odkryłam zupę szpinakową pycha:)

  • Re: zupa szpinakowa

    Ja tez sie zastanawialm co tu bede jadla, dopiero co po sniadaniu, ale obiad tez trzeba zrobic i go zjesc, i chyba zakupie ziemniaki i sledzik bedzie bo mam turecki jogurt to pasuje. ale to glodne jedzenie, Tak ze na podwieczorek znowu cos konkretnego musze przygotowac, zobacze co mi wpadnie d

  • Re: zupa szpinakowa

    wczoraj po poobiednim spacerku zrobilam, zainspirowana szukaniem pokrzywy,ktorej jeszcze niema, *Lusia podpowiadla,jak zrobic,-pod Jej smak zrobilam.... pychota byla a mialam tez "nieudane smakowo placki z "groszku jakiegos z puszki" z zupa super smakowaly.... a dzis?? sledzik i kartofel w m