Przepis na: Zupa szczawiowa

Zgłoś błąd

Składniki( jajka ,masło ,mąka ,mleko ,sól ,szczaw ,vegeta ,włoszczyzna ,woda ):

  • 15-20 dag szczawiu
  • pęczek włoszczyzny (ok. 25 dag)
  • 5 szklanek wody
  • szklanka mleka
  • 2 łyżki mąki
  • łyżka masła
  • vegeta (niekoniecznie)
  • sól
  • obrane jajka na twardo i ew. śmietana

Przepis:

Zupa szczawiowa
Włoszczyznę oczyść, opłucz, pokrój i wrzuć do półtora litra wrzątku. Szczaw umyj, osącz, usuń łodyżki, liście pokrój w paseczki. Gdy warzywa zmiękną, wlej do zupy mleko zmieszane z mąką, dodaj masło, wrzuć szczaw. Zagotuj. Dopraw solą i ewentualnie vegetą. Podawaj ze śmietaną i ćwiartkami jajek na twardo.

Zupa szczawiowa - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Co macie dzisiaj na obiad?

    Zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami. Szczaw z ogródka mamy - zebrany w sezonie i pracowicie zamrożony. -- ?er??s=ć ?s

  • Re: Iloma językami

    Siostro, pozwól, że Cię wirtualnie uściskam. ;) To niezwykła rzadkość, że ktoś się ze mną zgadza w innej kwestii, niż tam smak kiełbasy, czy zupy szczawiowej. Hura! :)

  • Re: Która nie lubi czegoś pysznego?

    Nie lubię gołabkow, kartaczy, kotletów mielonych, pierogów, bigosu, zawiesistych sosów, zupy szczawiowej, generalnie nie przypadam za polską kuchnią. -- "Przy pewnej dozie kretynizmu hipokryzja to po prostu wyraz poczucia przyzwoitości." by asia_i_p

  • Re: Hennowanie i smród

    Dla mnie to zapach zupy szczawiowej. Z jajkiem. Zupę rowumiem, nie wiem, skąd jajko... Po zmyciu zostaje sianko (zapach). -- "Nie pogardzaj drugim człowiekiem, dopóki nie poznasz jego historii. A gdy tylko poznasz, to bądź sobą i spluń"

  • Re: Majowe potrawy

    Maj to szparagi, zupa szczawiowa, kapusta na maśle z koperkiem, kompot rabarbaru

  • Re: Co dzisiaj macie na obiad ?

    Dzisiaj kupne pierogi z mięsem. Ale za to okraszone domowym smalczykiem z cebulką ? Jutro - albo zupa szczawiowa +placki z jabłkiem, albo fasola w sosie meksykańskim z chorizo. Jeszcze się nie zdecudowałam.

  • Re: Majowe potrawy

    zupa szczawiowa z jajkiem, zupa z młodziutkich warzyw (kalarepka, marchewka, groszek, kartofle, ale młode wszystko), młoda kapusta -- "Gdy się wyleje, szuka się ścierki. Gdy się przewróci, podaje się rękę. Reszta później.by Pesteczka

  • Re: A czego nie lubicie?

    Głupich ludzi, gołębi, hałasu, disco polo, wesel i zupy szczawiowej. -- Good girls go to heaven. Bad girls go to the Garrison with Tommy S.

Zobacz inne przepisy