Przepis na: Zupa szczawiowa

Zgłoś błąd

Składniki( jajka ,masło ,mąka ,mleko ,sól ,szczaw ,vegeta ,włoszczyzna ,woda ):

  • 15-20 dag szczawiu
  • pęczek włoszczyzny (ok. 25 dag)
  • 5 szklanek wody
  • szklanka mleka
  • 2 łyżki mąki
  • łyżka masła
  • vegeta (niekoniecznie)
  • sól
  • obrane jajka na twardo i ew. śmietana

Przepis:

Zupa szczawiowa
Włoszczyznę oczyść, opłucz, pokrój i wrzuć do półtora litra wrzątku. Szczaw umyj, osącz, usuń łodyżki, liście pokrój w paseczki. Gdy warzywa zmiękną, wlej do zupy mleko zmieszane z mąką, dodaj masło, wrzuć szczaw. Zagotuj. Dopraw solą i ewentualnie vegetą. Podawaj ze śmietaną i ćwiartkami jajek na twardo.

Zupa szczawiowa - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: co miałyście na obiad?

    Zupę szczawiowa z jajem sprzed dwóch dni. Na deser - zakalec - ciasto rabarbarowe.

  • Re: Co z pokrzywy?

    Można zrobić napar i wypić. Można ugotować zupę, coś w stylu szczawiowej...ale zupa szczawiowa lepsza, bo pokrzywa jest bezpłciowa w smaku.

  • Re: Coś bym zjadł dziś na oniad

    U mnie dziś pieczarkowa z ziemniakami i makaron z musem truskawkowo- serowym ( zmiksowany ser biały, truskawki, jogurt naturalny i ciut cukru waniliowego). Chodzi za mną zupa szczawiowa, nie jadłam jej kilka lat, mąż za nią nie przepada. Pozdrawiam

  • Re: Czego dawno nie jadłyście/piłyście...

    malinowych pysznych pomidorów, dojrzewjaacych na słońcu... albo te soczyste bawole serca... TO z warzyw, a z owoców to nasze polskie truskawy! A z potraw to całe wieki nie jedliśmy zupy szczawiowej i knedli ze śliwkami... Pozdrawiam Renia (i Tom)

  • Re: Co dzisiaj miałyście na obiad?

    Zupę szczawiową, makaron z krewetkami i warzywami. -- https://bi.im-g.pl/im/fotomon/ludzie/f640x640/38/52/23/012b6d09cf.jpg

  • Re: Karmienie cudzych dzieci.

    Tak zabrakło mi. Nastepnym razem powiem ze nie lubi: krewetek, slimaków, mizerii i zupy szczawiowej...

  • ile ma kalorii zupa szczawiowa

    ile ma kalorii zupa szczawiowa om.gy/p/ile_ma_kalorii_zupa_szczawiowa ile ma kalorii zupa szczawiowa cv

  • Re: Co tam rośnie w mrozach stycznia?

    Myqu, mam dokładnie to samo... Ech. W każdym bądź razie sos wykorzystałam tak pół na pół z klasyka - kluski śląskie i kalafior z wody. Do tego zupa szczawiowa z odrobina lanego ciasta z pieprzem :) -- Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele tego nie potrzebują, a wrogowie i tak nie uwierzą - M

Zobacz inne przepisy