Przepis na: Zupa selerowa

Zgłoś błąd

Składniki( jajka , mąka ryżowa , seler ):

  • 1 seler
  • obrany i pokrojony na kawałeczki
  • 2 łyżki mąki ryżowej lub ziemniaczanej
  • 1 żółtko

Przepis:

Zupa selerowa
Do rondelka wlej 3 szklanki wody. Gdy woda zacznie wrzeć, wrzuć seler i gotuj, aż zmięknie. Następnie zmiksuj zupę dokładnie i ponownie zagotuj. Do 3/4 szklanki zimnej wody wsyp 2 łyżki mąki, dobrze wymieszaj, wlej do zupy, dodaj żółtko i zagotuj. By poprawić smak zupy, można do niej dodać łyżkę śmietany lub łyżeczkę masła. Dla starszych dzieci przed podaniem zupę można posypać koperkiem, zieloną pietruszką albo startym żółtym serem.

Zupa selerowa - Zdjęcia

Zupa selerowa - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Gwałt na języku

    minniemouse napisała: > no proszę, jest tego spora lista! swoja droga, dawno nie jadłam risotto, dzięki > ze mi przypomniałeś. bardzo lubię dobrze przysmażone pieczarki :) > jeśli jeszcze kiedys będę w PL to spróbuję te zupę selerowa z Pisy. a póki co t > o zrobię sobie

  • Re: Gwałt na języku

    lubię dobrze przysmażone pieczarki :) jeśli jeszcze kiedys będę w PL to spróbuję te zupę selerowa z Pisy. a póki co to zrobię sobie krem z dyni na Halloween. czas tak szybko leci ze to w gruncie rzeczy niedługo :) Minnie -- http://forum.gazeta.pl/forum/w,10226

  • Zupa selerowa

    Zupa selerowa + jabłko jest rewelacyjna!! Po prostu niebo w gębie!! Polecam baaaardzo!! ;))

  • Zupa selerowa

    Zupa selerowa z serem pleśniowym jest genialna! Zawsze szukam pretekstów, by dodać do potrawy pleśniawkę i teraz mam kolejny:)

  • Re: Pomysł na seler

    Pasztet warzywny z selera albo z jego sporym dodatkiem, np. drobiowo-selerowy porządnie doprawiony gałką muszkatołową. Surówki - z rodzynkami, orzechami, migdałami, sezamem, marchewką, jabłkiem, gruszką, porem, itd. Podgotowane plastry selera można też usmażyć w cieście piwnym. Zupa selerowo-pieczarkowa.

  • Zupa selerowa z chorizo

    Jakiś czas temu szukałam w sklepie chorizo w całości, znalazłam jedynie plasterkowane. Kupiłam, ale jakoś nie bardzo wydało mi się użyteczne do tego, co chciałam ugotować. Leżało sobie w lodówce i w końcu jakoś trzeba było je spożytkować, bo kończyła się data ważności. Postanowiłam użyć jej ja

  • Re: brukiew ma fajną cechę, że przejmuje smak

    Czyli np. do zupy selerowej sie nada. to dobrze, bo ona u mnie tanszaniz seler ;p

  • Re: Zupa selerowa

    Raz mialam okazje zjesc zupe-krem z selera korzeniowego. Oddalabym pol krolestwa za przepis na to CUDO.

Zobacz inne przepisy