Przepis na: Zupa pieczarkowa

Zgłoś błąd

Składniki( kostka rosołowa ,majeranek ,masło ,mąka ,pieczarki ,pieprz ,sól ,śmietana ):

  • 0.25 dag oczyszczonych pieczarek
  • 1 litr wywaru warzywnego z kostki grzybowej
  • łyżka masła
  • łyżka śmietany
  • 1 łyżka mąki
  • szczypta majeranku
  • sól
  • pieprz

Przepis:

Zupa pieczarkowa
Ugotować wywar warzywny na kostce grzybowej. Oczyszczone pieczarki pokroić w plasterki. Masło rozpuścić na patelni i podsmażyć na nim pieczarki. Pieczarki razem z tłuszczem i sosem, które puściły, wrzucić do wywaru. Gotować ok. 15 minut, zagęścić mąką rozmieszaną w śmietanie i łyżce wywaru. Dodać przyprawy i gotować jeszcze przez 5 minut nie doprowadzając do wrzenia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

    ZUPA PIECZARKOWA Z MŁODYMI ZIEMNIAKAMI ok 12 dość dużych pieczarek 1 młoda marchewka 1 łyżeczka przyprawy ( kupuję w sklepie ze zdrową żywnością przyprawę składającą się ze sproszkowanych suszonych warzyw, ziół i przypraw - jest doskonała ) 1 łyżka masła klarowanego 2 duże

  • Re: Sezon na grzyby

    ZUPA PIECZARKOWA 30 dag pieczarek, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1/4 selera, kostka rosołowa drobiowa, makaron, opcjonalnie śmietana. Pieczarki obrać, opłukać. Pokroić w kostkę. Warzywa opłukać również pokroić w kostkę. Warzywa, grzyby przełożyć do garnka. Gotować aż będą miękkie. Doprawić do smaku

  • Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

    ZUPA PIECZARKOWA 30 dag pieczarek, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1/4 selera, kostka rosołowa drobiowa, makaron, opcjonalnie śmietana. Pieczarki obrać, opłukać. Pokroić w kostkę. Warzywa opłukać również pokroić w kostkę. Warzywa, grzyby przełożyć do garnka. Gotować aż będą miękkie. Doprawić do smaku

  • Re: Przepisy kulinarne od Ukrainek :)

    Taak, najpierw tylko kombinują, skąd wziąć kosher salt, żółtą mieszankę do ciast, zupę pieczarkową w puszkach i miracle whip, a potem robią pierogi z cheddarem i serniki z Philadelphii, bo Amerykanki nie wiedzą o istnieniu twarogu.

  • Re: Wzrost córki po pierwszej miesiączce.

    Jakoś mnie nie zdziwiło, że gotujesz co Ty lubisz, a nie co lubi dziecko. Nie, nie ma obowiązku jadania czegoś, czego się nie lubi. W moim domu nigdy nie było i nie będzie kapuśniaku, zupy pieczarkowej i jeszcze wielu innych dań, bo ich nie lubię. Nikt nie jest zmuszany do jedzenia.

  • Re: Sezon na grzyby

    5 Po tym czasie do gotującej się zupy dodajemy pieczarki i gotujemy jeszcze wszystko razem ok 5 minut zoom 6 Zupę doprawiamy solą i pieprzem zoom 7 Na koniec zupę zabielamy śmietaną zoom 8 Na talerzu zupę pieczarkową obficie posypujemy posiekaną natką pietruszki

  • Re: Kasza pęczak jako atrakcja wakacyjna dla dzie

    Zupę pieczarkowa jada sie jako krem a nie z pływającymi dodatkami

  • Re: Kasza pęczak jako atrakcja wakacyjna dla dzie

    Mój syn bardzo lubi kasze, zupę pieczarkową wzbogaconą makaronem również by chętnie zjadł .

Zobacz inne przepisy