Przepis na: Zupa owocowa

Zgłoś błąd

Składniki( cukier ,jabłka ,jogurt ,mąka ziemniaczana ,sól ,śmietana ):

  • ok. 80 dag różnych owoców (głównie jabłek)
  • 1/2 szklanki cukru
  • łyżka mąki ziemniaczanej lub zwykłej
  • sól (niekoniecznie)
  • śmietana lub jogurt naturalny (dzieciom uczulonym na mleko oczywiście zupy nie zabielamy)

Przepis:

Zupa owocowa
Owoce umyj. Jabłek nie obieraj, tylko podziel na ćwiartki i usuń z nich gniazda nasienne. Owoców pestkowych nie musisz drylować. Wrzuć owoce do prawie litra wrzątku. Gdy się rozgotują, przetrzyj zupę przez sito. Dodaj cukier i mąkę rozprowadzoną niewielką ilością zimnej wody lub mleka i mieszając, zagotuj. W razie potrzeby zupę rozcieńcz wodą. Możesz ją leciutko posolić. Podawaj na zimno albo na ciepło, ze śmietaną (jogurtem), ewentualnie także z dodatkiem kluseczek, ryżu, grzanek czy groszku ptysiowego.

Zupa owocowa - Zdjęcia

Zupa owocowa - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Lubicie zupy owocowe?

    Jesli rosół cytrynowy to zupa owocowa to tak lubię.

  • Re: Lubicie zupy owocowe?

    Pokolenie osob lubiacych zupy owocowe juz wymarlo. Ile lat maja twoi domownicy?

  • Re: Lubicie zupy owocowe?

    Współczuję jedzenia zupy owocowej z ziemniakami... Mnie kiedyś poczęstowano rosołem.z ziemniakami ale to nie ten wymiar

  • Re: Lubicie zupy owocowe?

    Bronisz honoru zup owocowych! To staropolska potrawa, teraz zapomniana, ciekawe dlaczego. Może PRL zepsuł dobre przepisy?

  • Re: Lubicie zupy owocowe?

    Stawiam dolary przeciwko orzechom, ze liczba osob lubiacych francuskie seriously plesniowe jest wieksza niz tych lubiacych zupy owocowe

  • Re: Lubicie zupy owocowe?

    O nie. Czasem robię obiady na słodko (pierogi z owocami głównie), ale zupy owocowe nie mieszczą się w moim pejzażu wewnętrznym.

  • Re: Lubicie zupy owocowe?

    Nie lubię nic słodkiego na obiad. Jedyną zupą owocową, którą lubiłam była zupa w domu mojej jedynej babci. Zabielana, z makaronem domowej roboty. Mam sentyment.

  • Re: Lubicie zupy owocowe?

    Tak, w sezonie jemy dużo zup owocowych. Zaczyna się rabarbarową z kluskami łyżką kładzionymi, teraz szklankowa/wiśniowa z ziemniakami i okrasą, jagogowa z kluskami i na koniec mieszanka śliwek, jabłek i gruszek z ziemniakami. Zimą jeszcze z suszonych owoców z kluskami kładzionymi.

Zobacz inne przepisy