Przepis na: Zupa krem z zielonego groszku

Zgłoś błąd

Składniki( bulion , cebula , cukier , groszek , masło , masło , olej , olej , oliwa , oliwa , sól , ziemniaki ):

  • 3 szklanki mrożonego groszku (ok. 45 dag)
  • 1-2 ziemniaki (niekoniecznie)
  • drobno pokrojona cebula
  • 2 łyżki masła
  • oliwy z oliwek lub oleju
  • 3 szklanki bulionu warzywnego
  • cukier (ewentualnie)
  • 2 łyżki masła
  • oliwy z oliwek lub oleju
  • sól

Przepis:

Zupa krem z zielonego groszku
Cebulę zeszklij (nie podsmażaj) w dużym rondlu na maśle lub oleju. Ziemniaki obierz i drobno pokrój. Do cebuli dodaj groszek (ew. brokuły) i ziemniaki. Zamieszaj i chwilę jeszcze podgrzewaj. Wlej płyn i gotuj do zmięknięcia warzyw (nie za długo, bo groszek straci kolor). Zmiksuj lub przetrzyj przez sito. Dopraw solą i cukrem. Gorącą zupę po zdjęciu z ognia możesz zaprawić żółtkiem. Rozmieszaj żółtko w kubeczku, wlej do zupy i dokładnie wymieszaj. Nie gotuj! Zupę w filiżankach możesz polać odrobiną śmietany lub jogurtu i posypać posiekanym koperkiem. Jako dodatek podaj grzanki, groszek ptysiowy, paluszki albo paszteciki. Tę zupę - bez dodatków - możemy podać starszym niemowlętom (karmionym piersią - w dziesiątym miesiącu, karmionym butelką - w siódmym).

Zupa krem z zielonego groszku - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: No to zrobiłam zupe:-(

    Kiedyś zrobiłam zupę krem z zielonego groszku z grzankami. Zjeść zjedli, ale to była ostatnia zupa krem w moim domu ;-)

  • Zupa krem z zielonego groszku

    1 litr domowego rosołu 900 g mrożonego zielonego groszku 200 g śmietany 30%, sól i pieprz czarny grzanki z boczkiem i jabłkiem Z ugotowanego rosołu odlewamy do osobnego garnka litr rosołu, wsypujemy mrożony groszek, wlewamy słodką śmietanę, doprowadzamy do wrzenia i zagotowujemy. Całość wlewa

  • Zupa-krem z zielonego groszku z miętą

    Zupa-krem z zielonego groszku z miętą, to moje ostatnie odkrycie. Bardzo aromatyczna i orzeźwiająca. Mięta nadaje zupie charakterystycznego smaku. Ozdobiona groszkiem i listkami mięty bardzo ładnie prezentuje się na talerzu. Dla 3 osób: 80 dag mrożonego zielonego groszku 2 średnie

  • Zupa krem z zielonego groszku

    Jest pyszna :) Właśnie ją jem :) ekstra :) tylko ja dodałam 2 łyżki śmietany :)

  • eee, tam, wielcy są ludzie, którzy stają...

    ...przed trudnymi próbami i się nie poddają - jak mój dzielny brat. Dlatego życzę ci i trzymam za ciebie szczególnie w te święta. Zupę też zrobię, którą odtworzyłem z opowiadań mojego taty - zupa krem z zielonego groszku z ziołami i wędzoną węgierką, którą ponoć robiła ongiś moja babcia, zanim

  • Re: Skoro o jedzeniu... co dziwnego jadłyście?

    He to ja jeszcze robię zupę-krem z zielonego groszku :D -- doradca po kursie średniozaawansowanym Die Trageschule ? Dresden www.trageschule-dresden.de

  • Zupa krem z zielonego groszku

    Witajcie, zupa z mrożonego groszku jest pyszna, ja jednak dodaję do niej serek mascarpone - ok 100g + u mnie śmietana do tej zupy obowiązkow 36% trzeba jednak pamiętać że po zmieleniu w zupie odczuwa sie skorupki groszku, jak ktoś lubi mieć zupełny krem to powinien przetrzeć przez sito

  • Re: potrawy przy pomocy blendera...

    ja robię najczęściej zupę krem z zielonego groszku, zupę cebulową lub zupę z kukurydzy