Przepis na: Zupa krem z marchwi

Zgłoś błąd

Składniki( bulion , cebula , cukier , czosnek , gałka muszkatałowa , marchewka , masło , pieprz , sól , ziemniaki ):

  • 4 łyżki masła
  • duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 średnie ziemniaki
  • pół kilograma marchwi
  • 4 szklanki wywaru z warzyw lub wody
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • łyżeczka cukru
  • sól i pieprz

Przepis:

Zupa krem z marchwi
Cebulę obierz i posiekaj, czosnek rozetrzyj na miazgę. Ziemniaki obierz, marchew oskrob. Cebulę i czosnek zeszklij w rondlu na maśle. Dorzuć pokrajaną marchew z ziemniakami i lekko podsmaż (nie dopuść do zrumienienia). Wlej wywar lub wodę i gotuj pod przykryciem, aż warzywa zmiękną. Zupę zmiksuj lub przetrzyj przez sito. Dopraw gałką, cukrem, solą i pieprzem. Kto chce, może dodać do zupy łyżeczkę śmietany i natkę pietruszki.

Zupa krem z marchwi - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re:

    Nie jest oczywiste. Ludziom wydaje się, że skoro marchew ma niskie ig według tabeli, to zrobią zupę krem z marchwi i będzie git. Ostatnio ktoś polecał puree z batatów jako przykład idealnego dania dla cukrzyków.

  • Re:

    kamin napisał(a): > Nie jest oczywiste. Ludziom wydaje się, że skoro marchew ma niskie ig według ta > beli, to zrobią zupę krem z marchwi i będzie git. Prawda z marchwią. Podobnie jest z makaronem, ale również z ziemniakami, dlatego nasze babcie wkładały ugotowane ziemniaki w

  • Re: nie wiedziałam że wegetarianizm to taki probl

    Ja nie jestem wege, ale 5 na 7 obiadów w tygodni jest bez mięsa. Co gorzej, zdarza mi się zaprosić gości na obiad wegetariański, bo akurat taki fajny przepis znalazłam. Nie ze względu na jakieś ideologie czy coś, tylko po prostu, jak akurat mam pomysł na to, żeby podać (przykład ostatni) zupę krem

  • Re: Apel: Kask obowiazkowy na rowerze!

    A ja uwielbiam zupę krem z marchwi. Szczególnie z odrobiną imbiru.

  • Zupa krem z marchwi

    Polecam zupę krem z brokułów. Na tej stronie - http://www.zapetytem.pl przepisy kulinarne - dodałam taki oto przepis http://zapetytem.pl/receipt.do?receipt=360 przepis na zupę

  • Re: Zupa krem z marchwi

    nie panikujcie babki... 10 miesieczne dziecko to juz spory czlowiek... ja mlodemu jak byl w tym wieku dawalam juz cale jajka a co dopiero cebule i czosnek... a dodatkowo ciekawe jak moze zaszkodzic galka muszkatalowa...

  • Zupa krem z marchwi

    Bez urazy ale kto 10 mc dziecku daje, cebulę czosnek a tym bardziej gałkę muszkatałową.!!!!!!!!!! Trochę rozwagi 10 mc to nie 10 lat. Tak małe dziecko ma jeszcze bardzo wrażliwy przewód pokarmowy a cebula i czosnek nie należą do łagodnych. Radzę nie póbować tej zupki.

  • Re: imbir

    wygooglaj przepisy z "ginger". jest mnostwo typu tofu + sos z orzeszkow ziemnych + imbir i inne "Azje" ;-) moj ulubioniony zestaw to imbir + zupa-krem z marchwi no i kandyzowac mozesz jesli masz swiezy