Zobacz inne przepisy
Przepis na: Zupa krem z kalafiorów
Składniki( bulion ,bulion ,cebula ,kalafior ,koper ,olej ,sałata ,sól ,vegeta ,woda ):
- kalafior
- duża cebula lub por
- 3-4 szklanki rosołu
- wywaru z warzyw lub wody
- główka sałaty
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sól i vegeta (niemowlętom zupy niczym nie przyprawiamy)
- olej do smażenia
Przepis:
Podziel kalafior na różyczki, cebulę posiekaj. Cebulę zeszklij w rondlu na oleju, dorzuć różyczki kalafiora, wlej płyn i gotuj pod przykryciem. Kiedy kalafior zmięknie, dodaj oczyszczone i poszarpane na kawałeczki liście sałaty oraz koperek i ponownie zagotuj. Zupę zmiksuj i dopraw do smaku. Podawaj ze śmietaną i świeżym koperkiem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: A może by tak wątek kulinarny XIV
ZUPA KREM Z KALAFIORA
-
Re: Poratujcie przepisami na zupy krem
Zupa krem z kalafiora z oliwa truflowa. Gotujesz rosół, dodajesz dużo kalafiora i ziemniaczki. Doprawiasz jak lubisz. Przed podaniem dodajesz trochę oliwy truflowej do smaku. Ja dodaje do tego grzanki. Trufla z kalafiorem pięknie się uzupełniają. Masz lekko grzybowy posmak. Zupa powinna być bardzo
-
Re: A może by tak wątek kulinarny XIV
ZUPA KREM Z KALAFIORA 1 mały kalafior, marchewka, pietruszka, seler, 2 ziemniaki, łyżka octu, woda, sól, pieprz do smaku, kostka rosołowa, optymalnie śmietana lub jogurt typu greckiego Kalafior wkładamy na 15 minut do wody z octem. Woda ma przykryć kalafior. Po tym czasie wodę odlewamy, kalafior
-
Re: Kalafior
Jadłam zupę-krem z kalafiora przyprawioną na talerzu pastą tahini. Fajne to było.
-
Re: Niewyszukane menu na 1 tydzień sierpnia
Ja tez zazwyczaj na dwa dni. Niedziela : pomidorowa , schab pieczony, pieczone ziemniaki plus zestaw warzyw - brokuły, mizeria , szparagi (część nie je szparagów a cześć mizerii) Poniedziałek Zupa krem z kalafiora, gulasz węgierski + kasza Bulgar Wtorek druga czesc gulaszu plus ziemniaki i
-
Re:obiadowo
o to,to wlasnie Lusia, juz wczesniej pisalam,ze nasz organizm domaga sie tresciwszego jedzonka, tez chce sobie porobic te dania.. dzis zupa krem z kalafiora na rosole... -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu
-
Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV
ZUPA KREM Z KALAFIORA pół kg kalafiora 750 ml bulionu warzywnego 4 ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 120 ml śmietanki 30 proc. 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz pieczywo 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj. Ziemniaki obierz i pokrój na kawałki
-
Re: Jakiej zupy nie lubisz najbardziej?
Kalafiorowej. Chyba dlatego że nie lubię w ogóle kalafiora, a ta zupa, gdzie bym jej nie jadła przypomina w klasycznej wersji wymiociny. A zupa krem z kalafiora, jakich by nie miała dodatków to ja go wyczuje. No po prostu nie. Zjem flaki, czerninę, zupę mleczną, owocową, wszystkie ze smakiem jeśli