Zobacz inne przepisy
Przepis na: Zupa krem z cukinii
Składniki( cebula , cukier , cukinia , czosnek , jogurt , kolendra , mięta , ogórek , olej , pieprz , sól , śmietana ):
- 50 dag cukinii wielkości ogórka
- cebula
- 1-2 ząbki czosnku (niekoniecznie)
- łyżeczka cukru
- sól
- pieprz (niekoniecznie)
- olej do smażenia
- dwie łyżki posiekanych świeżych listków kolendry lub mięty (ewentualnie zielonej pietruszki)
- śmietana lub jogurt naturalny
Przepis:
Cukinie umyj (nie obieraj) i po odrzuceniu końcówek pokrój drobno lub zetrzyj na tarce. Cebulę i czosnek posiekaj. W dużym rondlu zeszklij na oleju cebulę i czosnek, dodaj cukinię i chwilę duś na małym ogniu, nie dopuszczając do zrumienienia. Wlej dwie szklanki wody (albo wywaru z warzyw), dodaj cukier, sól i pieprz. Gotuj pod przykryciem ok. 20 minut. Zmiksuj. Podawaj na gorąco lub na zimno, doprawiając na talerzu śmietaną i posypując zieleniną.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Znów o jedzeniu. Oryginalnie, bez cudowania -
Zupa- krem z cukinii i awokado - nigdy więcej ???
-
Re: Cukinia- klęska urodzaju.
Pizza - zamiast ciasta - plasterki cukinii, na to sos pomidorowy, mozarella, pomidory, szynka. Co zreszta chcesz. Placuszki z tartej cukinii - jak ziemniaczane, tylko lepiej odcisnac sok. Zupa krem z cukinii - ziemniaczek, marchewka, bulion i zmiksowac. Buleczki drozdzowe z cukinia - taki
-
Re: Poratujcie pomysłem-za gorzka zupa
Rili? To juz nawet warzywnej zupy, kremu z cukinii, nie mozna zjesc bo sie policja poprawnosci kulinarnej zlatuje? Litosci.
-
Re: zupa-krem z cukinii
Zupa Krem z cukinii jest pycha :) A tu wegetariański przepis z serwisu http://kulinarnyprzepisna.pl Gotowanie w Wielkim Mieście , polecam :) http://www.kulinarnyprzepisna.pl/zupa-krem-z-cukinii/ Zupa Krem z Cukinii
-
Re: Co zrobić z cukinii
Uwielbiam cukinię. Zupa-krem z cukinii, makaron z cukinią, papryką i pieczarkami, dodaję do masali, leczo, gulaszów, piekę w piekarniku plastry posmarowane oliwą i przyprawione ziołami, i co tam jeszcze mi wpadnie do głowy.
-
Re: zupa krem z cukinii
*Kendo, smaku mi narobilas ta zupka, moze mam juz na pamieci i sobie chyba w najblizszym czasie pryzgotuje. - dziekuje -- Serce miej otwarte dla wszystkich, zaufaj niewielu W. Shakespeare
-
Re: zupa krem z cukinii
na zdrowko, zostalo jeszcze to przyjezdaj na rosloku z wolowiny robiona... -- * http://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu
-
Re: zupa krem z cukinii
na wczorajszym wywarze z miesa, przyozdobiona cream fresh /krewetkami mozna grzanki z zoltym serem lub pokrojone w kosteczke-jako krutong SMACZNRGO -- * http://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu