Zobacz inne przepisy
Przepis na: Zupa jabłkowa
Składniki( cukier ,jabłka ,jogurt ,mąka pszenna ,mąka ziemniaczana ,miód ,woda ):
- 80 dag jabłek
- kilka łyżek cukru (do smaku)
- łyżka mąki ziemniaczanej lub pszennej
- pół szklanki śmietany lub jogurtu naturalnego
- 4 szklanki wody
Przepis:
Jabłka umyj i podziel na ćwiartki (nie obieraj). Usuń gniazda nasienne. Wrzuć owoce do wrzątku. Gdy się rozgotują, przetrzyj zupę przez sito. Dodaj cukier i mąkę rozprowadzoną niewielką ilością zimnej wody. Mieszając, zagotuj. Podawaj ze śmietaną lub jogurtem, makaronem, ryżem lub grzankami, na zimno lub ciepło. Do jabłek można dodać innych owoców, w rozmaitych kombinacjach i proporcjach. Zupa jest chyba jednak najsmaczniejsza, gdy jabłek jest dużo.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Jesienne zupy
Zupa jabłkowa z ziemniakami na boku.
-
Re: Zupy na upalne lato
Zupa jabłkowa. 125 gr. jabłek, % 1. wody, 1 łyż. stoł. cukru, y 2 łyż. araku, y 2 jajka. Pokrajane w kawałki jabłka ugotować z wodą i przetrzeć przez sito. Dodać cukier i arak i zaprawić zupę żółtkiem. Białko można ubić na pianę z łyż. cukru i podać na zupie jako małe kluseczki. Kto lubi zupę
-
Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?
Zupa jabłkowa. 125 gr. jabłek, % 1. wody, 1 łyż. stoł. cukru, y 2 łyż. araku, y 2 jajka. Pokrajane w kawałki jabłka ugotować z wodą i przetrzeć przez sito. Dodać cukier i arak i zaprawić zupę żółtkiem. Białko można ubić na pianę z łyż. cukru i podać na zupie jako małe kluseczki. Kto lubi zupę
-
Re: Przepisy kuchni staropolskiej II
Zupa jabłkowa. 125 gr. jabłek, % 1. wody, 1 łyż. stoł. cukru, y 2 łyż. araku, y 2 jajka. Pokrajane w kawałki jabłka ugotować z wodą i przetrzeć przez sito. Dodać cukier i arak i zaprawić zupę żółtkiem. Białko można ubić na pianę z łyż. cukru i podać na zupie jako małe kluseczki. Kto lubi zupę
-
Re: Troche religii na forum
basta! Mam chęć na befsztyczek! I poszedł do miasta. Szedł tydzień, a jednak nie zmienił zamiaru, Gdy znalazł się w mieście, poleciał do baru. Są w barach - wiadomo - zwyczaje utarte: Podchodzi doń kelner, podaje mu kartę, A w karcie - okropność! - przyznacie to sami: Jest zupa jabłkowa i knedle z
-
Re: Czerwcowo, czereśniowo, jaśminowo...
Do zupy jabłkowej warto dodać parę śliwek suszonych, dawniej robiłam z samych jabłek, ale u kogoś zjadłam ze śliwkami właśnie i uznałam, że lepiej tak smakuje. -- Ci, którzy mają ideę wciąż w gębie, mają ją zazwyczaj i w pobliskim nosie. St.J.Lec
-
Re: Quiz o baśniach-rekwizyty-pomocy!
> Lepiej koszyczek i menu A w karcie - okropność! przyznacie to sami: jest zupa jabłkowa i knedle z jabłkami, duszone sa jabłka, pieczone są ją jabłka, i z jabłek szarlotka, i placek, i babka
-
Re: jak rozdrobnić goździki do piernika?
Mam moździerz aptekarski, próbowałam rozdrabniać goździki, ale "na pył" się nie dało. Chciałam dodać do zupy jabłkowej, którą miksuję po ugotowaniu. Takie nie do końca roztarte goździki w zupie by przeszkadzały. Włożyłam więc kilka do zaparzaczki od herbaty i wsadziłam do pół szklanki wrzątku