Przepis na: Ziemniaki po duńsku

Zgłoś błąd

Składniki( cukier , masło , sól , ziemniaki ):

  • 80 dag małych ziemniaków
  • 5 dag masła
  • 5 dag cukru
  • sól

Przepis:

Ziemniaki po duńsku
Oczyszczone ziemniaki ugotuj w łupinach w osolonej wodzie. Odcedź i obierz. Cukier wsyp do rondla, lekko mieszając, przyrumień, dodaj masło, wymieszaj. Dorzuć ziemniaki i smaż je, mieszając, by równomiernie pokryły się syropem i stały się błyszczące oraz przyrumienione.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Dajcie mi jakiś pomysł na danie wegetariański

    Ziemniaki po duńsku - młode ziemniaki ugotuj w łupince, obierz z łupinki, wrzuć do woku na zbrązowiały już cukier, pomieszaj (niech sie jeno nie rzozpadną), a jak juz będą pokryte rumianą powłoczką przełóż na talerz i posyp obficie koperkiem :)

Zobacz inne przepisy