Zobacz inne przepisy
Przepis na: Wołowina w sosie
Składniki( cebula ,koncentrat pomidorowy ,masło ,sok jabłkowy ,sól ,tymianek ,wołowina ):
- pół kg ugotowanej wołowiny
- pokrojonej w plastry
- 2 cebule średniej wielkości
- drobno posiekane
- 3 łyżki masła
- szklanka soku jabłkowego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- tymianek lub inne przyprawy
- sól
Przepis:
Cebulę zeszklij na maśle w sporym rondlu. Włóż wołowinę i dodaj pozostałe składniki. Mięso duś na niewielkim ogniu pod przykryciem, aż zmięknie (ok. 20 min). Gotowe danie można posypać siekaną zieloną pietruszką.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Wołowina w sosie pieprzowym - umie ktoś?
W części gastronomicznej jednego centrum handlowego jest taka orientalna "knajpka" - i jadłam tam kiedyś czadową, po prostu czadową wołowinę w sosie pieprzowym. Pyszne to było i pikantne jak diabli. No i chciałabym takie coś zrobić w domu, bo do tegoż centrum mam zupełnie nie po drodze... pytałam
-
Re: Niedzielny rosół
zup nie jemy prawie w ogole, więc rosól u nas jest moze ze 3 razy w roku, może faktycznie wypadać to w okolicach niedzieli... wiosna, latem, jak jest cieplo - to dość czesto w niedzielę robimy coś na grillu. z kolei jak jest chłodniej - to czesto w niedzielę mam wołowinę w sosie (bitki, gulasz
-
Bakłażany z wołowiną w sosie pomidorowym
Bakłażany z wołowiną Składniki: 2-3 bakłażany 500g mielonej wołowiny 1 puszka pomidorów w puszcze 1 cebula świeża bazylia świeża zielona pietruszka sok z cytryny oregano suszone cynamon kmin rzymski olej/oliwa przecier pomidorowy cukier sól pieprz ryż lub makaron -wedle uzna
-
Re: Bakłażany z wołowiną w sosie pomidorowym
No niestety Tralalumpku możesz osbie pisać zachwyty na swoj własny temat, krzyczeć dookoła jaka z ciebie wspaniała kucharka i tak dalej, na mnie to wrażenia nie robi, bo ja cały czas widzę twoją fasolkę na której dokonałaś mordu ostatecznego - rozgotowana i bez wyglądu zalegała na talerzu....w
-
Re: Bakłażany z wołowiną w sosie pomidorowym
pozwole sie po czesci nie zgodzic z twoimi radami w przepisie otoz, wrzucenie baklazana i cebuli w tyn samy czasie na patelnie jest niewlasciwym posunieciem :)
-
Re: Bakłażany z wołowiną w sosie pomidorowym
zjadlas cos niestrawnego z wlasnej kuchni?
-
Re: Bakłażany z wołowiną w sosie pomidorowym
No nie każdy może być idealny, pozostało mi podziwiać twoje wyczucie w kuchni i pewnie na salonach....:) Pozdrawiam -- sznupkowiewpodrozyzycia.blogspot.co.uk/
-
Re: Bakłażany z wołowiną w sosie pomidorowym
> Tralalumpku - nie musisz sie zgadzać - dła mnie to jest idealne posunięcie, bo > uzyskuje efekt > o który mi chodzi. Dla mnie cebula ma chrupać, mam mieć smak. pleciesz, cebule musisz podsmazyc wczesniej nie masz wyczucia w kuchni, amen