Zobacz inne przepisy
Przepis na: Wo³owina w sosie
Sk³adniki( cebula ,koncentrat pomidorowy ,mas³o ,sok jab³kowy ,sól ,tymianek ,wo³owina ):
- pó³ kg ugotowanej wo³owiny
- pokrojonej w plastry
- 2 cebule ¶redniej wielko¶ci
- drobno posiekane
- 3 ³y¿ki mas³a
- szklanka soku jab³kowego
- 2 ³y¿ki koncentratu pomidorowego
- tymianek lub inne przyprawy
- sól
Przepis:
Cebulê zeszklij na ma¶le w sporym rondlu. W³ó¿ wo³owinê i dodaj pozosta³e sk³adniki. Miêso du¶ na niewielkim ogniu pod przykryciem, a¿ zmiêknie (ok. 20 min). Gotowe danie mo¿na posypaæ siekan± zielon± pietruszk±.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiaj± siê automatycznie i nie musz± dotyczyæ opisywanego obiektu-
Re: co macie dzis na obiad??
Pulpety z wo³owiny w sosie grzybowym z suszonych borowików ze ¶mietanka oraz surówka z kiszonej kapusty, dzieciaki zjedz± z pyrami, ja ograniczam wêgle wiêc tylko miêsko z surówka. -- Kobiety, które chc± byæ równe mê¿czyznom, nie maj± ambicji.(Marilyn Monroe)
-
Co na kolacjê
Mam tylko chleb i konserwê miêsn± firmy Gratka, wo³owina w sosie w³asnym. Jeszcze musztardê i majonez znalaz³em w lodówce. Jak zrobiæ z tych sk³adników fajn± kolacjê?
-
Re: Sucha wolowina
Poniewa¿ moja wo³owina w sosie zawsze jest pyszna, soczysta i miêkka ¿e widelcem mo¿na rozdzielaæ, pozwolê sobie na kilka wrednych uwag. - Niepotrzebne wydziwianie z moczeniem w winie na noc - Za ma³o sosu, miêso ma byæ ca³kowicie zakryte, a odparowany sos nale¿y uzupe³niæ gotuj±c± wod± - Za
-
Re: Sucha wolowina
fitfood1664 napisa³(a): > Poniewa¿ moja wo³owina w sosie zawsze jest pyszna, soczysta i miêkka ¿e widelce > m mo¿na rozdzielaæ, pozwolê sobie na kilka wrednych uwag. > > - Niepotrzebne wydziwianie z moczeniem w winie na noc > - Za ma³o sosu, miêso ma byæ ca³kowicie
-
Wo³owina w sosie pieprzowym - umie kto¶?
W czê¶ci gastronomicznej jednego centrum handlowego jest taka orientalna "knajpka" - i jad³am tam kiedy¶ czadow±, po prostu czadow± wo³owinê w sosie pieprzowym. Pyszne to by³o i pikantne jak diabli. No i chcia³abym takie co¶ zrobiæ w domu, bo do tego¿ centrum mam zupe³nie nie po drodze... pyta³am
-
Bak³a¿any z wo³owin± w sosie pomidorowym
Bak³a¿any z wo³owin± Sk³adniki: 2-3 bak³a¿any 500g mielonej wo³owiny 1 puszka pomidorów w puszcze 1 cebula ¶wie¿a bazylia ¶wie¿a zielona pietruszka sok z cytryny oregano suszone cynamon kmin rzymski olej/oliwa przecier pomidorowy cukier sól pieprz ry¿ lub makaron -wedle uzna
-
Re: Bak³a¿any z wo³owin± w sosie pomidorowym
No niestety Tralalumpku mo¿esz osbie pisaæ zachwyty na swoj w³asny temat, krzyczeæ dooko³a jaka z ciebie wspania³a kucharka i tak dalej, na mnie to wra¿enia nie robi, bo ja ca³y czas widzê twoj± fasolkê na której dokona³a¶ mordu ostatecznego - rozgotowana i bez wygl±du zalega³a na talerzu....w
-
Re: Bak³a¿any z wo³owin± w sosie pomidorowym
pozwole sie po czesci nie zgodzic z twoimi radami w przepisie otoz, wrzucenie baklazana i cebuli w tyn samy czasie na patelnie jest niewlasciwym posunieciem :)