PS - jesli robisz tradycyjny wigilijny kompot, to mozesz podwedzic rowniez garsteczke gruszek i jablek i dodac do kompotu oprocz suszonych (nie zamiast ! oprocz!). Smak i zapach taki, ze !
Inka, też lubię keks i wigilijny kompot z suszu, a mało kto już chyba lubi - zwłaszcza kompotu w wielu domach juz się nie gotuje. Dla mnie to klasyk, podobnie jak karp, a najbardziej czekam na aromatyczny czerwony barszcz. Hitem są dla mnie też ciasta-orzeszki, które robi już tylko moja ciocia
Nie ma się czym chwalić, ale kiedyś kupiłam owoce z larwami mola na wigilijny kompot.... Odcedziłam i podałam kompot- siła tradycji ;-). Poza tym wrzątek dezynfekuje, a i oka nie pływały. Od tamtej pory gotuję kompot dzień wcześniej, a z tamtymi, przywleczonymi molami walczyłam cały następny rok
trzeba do niej dojechać, więc najczęściej spotykamy się u niej, bo tak jej wygodniej, ja dodatkowo robię jeszcze jedzenie dla mojego taty, ponieważ tacie z wiekiem dokucza reumatyzm dłoni, ale nawet tata stara się coś przygotować i zawsze robi wigilijny kompot, bo wychodzi mu super. Zresztą tak u nas
Witam , jak gotujecie wigilijny kompot ? Znalazlam watek, w ktorym kompot na Wigilie gotuje sie w 2 osobnych garnkach, laczac dopiero po ugotowaniu , dodaje sie tez tylko wybrane owoce
Mam pytanko moczę suszone owoce w wodzie,to potem ją wylewam i gotuję w nowej wodzie, czy gotuje w tej wodzie w której owocki się moczyły.Mam rożne wersje przepisu,ale nie wiem jaka jest generalna zasada. Dzięki.
Dzięki dziewczyny za rady i oświecenie w w/w temacie.
Nie moczę, najwyżej płukam i to też nie zawsze. Oprócz śliwek daję suszone jabłka. Nigdy nie dodawałam świeżych, może w tym roku spróbuję?
Zobacz inne przepisy
