Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Tarta brokułowa

Składniki( brokuły ,gałka muszkatałowa ,jajka ,masło ,mąka ,mleko ,oregano ,pomidory ,sól ):

1/3 kostki miękkiego masła
dwa żółtka
trochę mniej niż szklanka mąki
szczypta gałki muszkatołowej
łyżka posiekanego oregano
półtorej szklanki podzielonych różyczek brokułu
dwa pokrojone i osączone pomidory bez skórki
60-90 ml mleka modyfikowanego
sól

Przepis:

Z masła, mąki, jednego żółtka i szczypty soli zagnieć kruche ciasto. Owiń folią, włóż na pół godziny do lodówki.
Różyczki brokułu wrzuć na chwilę do wrzątku, wyłów łyżką cedzakową.
Formę do tarty (ok. 30 cm średnicy) wyłóż papierem do pieczenia. Rozwałkowanym ciastem wylep formę (z brzegami), wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Podpiekaj, aż ciasto się lekko zrumieni.
Drugie żółtko rozbełtaj widelcem, wymieszaj z mlekiem modyfikowanym i gałką muszkatołową.
Na kruchym spodzie ułóż brokuły i pomidory, posyp oregano, zalej sosem. Piecz, aż sos się zetnie i zrumieni.
Dziecko oczywiście zje tylko kawałeczek tarty, więc nie przekroczy dziennej dawki żółtka. Resztę można mocniej doprawić (ziołami, solą, pieprzem) i podać starszym domownikom.

Tarta brokułowa - Zdjęcia

więcej zdjęć

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

tarta brokułowa

Witam, postanowiłam zrobić tartę brokułową na francuskim cieście. Możecie podzielić się swoimi sposobami na nadzienie? W GP nie ma a z googli wyskakują mi jakieś vegetowe. Z góry dziękuję:)
tarta brokułowa

czy ktos wie jak zbobic taką tarte brokułowa jak mozna zjesc w chimerze? a moze macie swoje super przepisy na inne super tarty?
tarta brokułowa na cieście orkiszowym

ciasto (forma ok. 26 cm): 2,5 szklanki mąki orkiszowej, szczypta soli, łyżeczka proszku do pieczenia, 150 g masła, 2 żółtka, 2 łyżki śmietany. nadzienie: zblanszowane różyczki brokuła, pojemnik serka wiejskiego (granulowanego), 2 łyżki parmezanu, 2 łyżki śmietany, pokrojona dymka, sól, pieprz
Re: tarta brokułowa na cieście orkiszowym

Orka na ugorze, uwierz mi, ale się nie poddaję!;) -- "Każda praca intelektualna jest swoistym wynaturzeniem, a jej wyniki zawierają potężny ładunek komizmu." Z. Herbert, Król mrówek
Re: tarta brokułowa na cieście orkiszowym

uwielbiam brokuly bez ciasta,
Re: tarta brokułowa na cieście orkiszowym

nie wiedzą, co tracą . ale może z czasem się przekonają... -- fotoforum.gazeta.pl/5,2,inaa1.html urok

Re: tarta brokułowa na cieście orkiszowym

Och, gdyby tylko w moim domu było więcej amatorów słonych tart, a nie tylko ja, sama samiusieńka.... -- "Każda praca intelektualna jest swoistym wynaturzeniem, a jej wyniki zawierają potężny ładunek komizmu." Z. Herbert, Król mrówek
Re: tarta brokułowa na cieście orkiszowym

wygląda apetycznie :-)

Więcej wątków z forum

Przepis na: Tarta brokułowa

Składniki( brokuły ,gałka muszkatałowa ,jajka ,masło ,mąka ,mleko ,oregano ,pomidory ,sól ):

Przepis:

Tarta brokułowa - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

tarta brokułowa

tarta brokułowa

tarta brokułowa na cieście orkiszowym

Re: tarta brokułowa na cieście orkiszowym

Re: tarta brokułowa na cieście orkiszowym

Re: tarta brokułowa na cieście orkiszowym

Re: tarta brokułowa na cieście orkiszowym

Re: tarta brokułowa na cieście orkiszowym