Przepis na: Śliwkowy omlet

Zgłoś błąd

Składniki( cukier puder , cynamon , drożdże , goździki , jajka , mąka , mleko , olej , sól , śliwki ):

  • 40 dag śliwek węgierek
  • szklanka mąki
  • pół łyżeczki drożdży instant
  • 2 jajka
  • 150 ml mleka
  • pół szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • szczypta cynamonu
  • szczypta mielonych goździków
  • szczypta soli

Przepis:

Śliwkowy omlet
Mąkę i drożdże wymieszaj w misce, dodaj jajka, mleko i 2 łyżki cukru pudru, po czym utrzyj na gładką masę. Śliwki umyj, osusz, przepołów i usuń pestki. Na rozgrzany na patelni olej wrzuć owoce, posyp je pozostałym cukrem, przyprawami, odrobinę posól i przez chwilę podsmażaj. Ciasto wylej na śliwki i smaż pod przykryciem, na średnim ogniu, z obu stron, aż się zazłoci.
Możesz podawać ze śmietanką, jogurtem i cukrem pudrem lub bitą śmietaną.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu