Przepis na: Śledź w sosie pierniczkowym

Zgłoś błąd

Składniki( cebula , cytryna , miód , olej , piernik , śledzie ):

  • 25 dag śledzi matjasów w słonej zalewie
  • łyżka miodu
  • łyżeczka przyprawy do pierników
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki utartego lub pokruszonego piernika
  • mała cebula

Przepis:

Śledź w sosie pierniczkowym
Śledzie opłucz, osącz, podziel na mniejsze części. Jeśli używasz solonych płatów kupowanych na wagę, namocz je przedtem w wodzie lub mleku. Miód zagotuj z przyprawą do piernika. Gdy wystygnie, dolewaj, mieszając, olej oraz sok z cytryny. Dorzuć rozdrobniony piernik i utrzyj sos na jednolitą masę. Jeśli masz dziecko na diecie bezglutenowej, nie zagęszczaj sosu lub użyj pierniczków dla alergika. Cebulkę drobno posiekaj i domieszaj do sosu. Śledzie ułóż na półmisku i polej sosem. Zostaw na kilka godzin w chłodnym miejscu.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Śledź w sosie pierniczkowym

    sucha przyprawa piernikowa z miodem nie może być doprowadzona do wrzenia bez skarmelizowania. Co zatem z przepisem?

  • Śledź w sosie pierniczkowym

    cudo!!! :-)

  • znalazłam!

    Śledź w sosie pierniczkowym Dla dziecka od: 1 roku Autor: Grażyna Toruńczyk Składniki: - 25 dag śledzi matjasów w słonej zalewie - łyżka miodu - łyżeczka przyprawy do pierników - 4 łyżki oleju - 2 łyżki soku z cytryny - 3 łyżki utartego lub pokruszonego piernika

  • Re: śledzie w sosie piernikowym?

    Witam. Ja posiadam taki przepis na te śledzie. Sama nie robiłam takich śledzi więc za ich smak nie ręczę ;). Pozdrawiam i życzę smacznego. Śledź w sosie pierniczkowym Składniki: - 25 dag śledzi matjasów w słonej zalewie - łyżka miodu - łyżeczka przyprawy do pierników - 4 łyżki oleju - 2

Zobacz inne przepisy