Zobacz inne przepisy
Przepis na: Śledź w sosie pierniczkowym
Składniki( cebula ,cytryna ,miód ,olej ,piernik ,śledzie ):
- 25 dag śledzi matjasów w słonej zalewie
- łyżka miodu
- łyżeczka przyprawy do pierników
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki utartego lub pokruszonego piernika
- mała cebula
Przepis:
Śledzie opłucz, osącz, podziel na mniejsze części. Jeśli używasz solonych płatów kupowanych na wagę, namocz je przedtem w wodzie lub mleku. Miód zagotuj z przyprawą do piernika. Gdy wystygnie, dolewaj, mieszając, olej oraz sok z cytryny. Dorzuć rozdrobniony piernik i utrzyj sos na jednolitą masę. Jeśli masz dziecko na diecie bezglutenowej, nie zagęszczaj sosu lub użyj pierniczków dla alergika. Cebulkę drobno posiekaj i domieszaj do sosu. Śledzie ułóż na półmisku i polej sosem. Zostaw na kilka godzin w chłodnym miejscu.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Śledź w sosie pierniczkowym
cudo!!! :-)
-
Śledź w sosie pierniczkowym
sucha przyprawa piernikowa z miodem nie może być doprowadzona do wrzenia bez skarmelizowania. Co zatem z przepisem?
-
znalazłam!
Śledź w sosie pierniczkowym Dla dziecka od: 1 roku Autor: Grażyna Toruńczyk Składniki: - 25 dag śledzi matjasów w słonej zalewie - łyżka miodu - łyżeczka przyprawy do pierników - 4 łyżki oleju - 2 łyżki soku z cytryny - 3 łyżki utartego lub pokruszonego piernika
-
Re: śledzie w sosie piernikowym?
Witam. Ja posiadam taki przepis na te śledzie. Sama nie robiłam takich śledzi więc za ich smak nie ręczę ;). Pozdrawiam i życzę smacznego. Śledź w sosie pierniczkowym Składniki: - 25 dag śledzi matjasów w słonej zalewie - łyżka miodu - łyżeczka przyprawy do pierników - 4 łyżki oleju - 2