Przepis na: Szwedzki łosoś

Zgłoś błąd

Składniki( jajka , koperek , łosoś , masło , mleko , sól , ziemniaki ):

  • dwa ziemniaki ugotowane w mundurkach
  • niewielkie dzwonko świeżego łososia
  • ok. 90 ml mleka modyfikowanego
  • żółtko
  • szczypta soli
  • czubata łyżka posiekanego koperku
  • nieco masła

Przepis:

Szwedzki łosoś
Ziemniaki obierz ze skórki, pokrój w drobne kawałki.
Łososia obierz ze skóry, usuń tłuszcz i wszystkie ości. Drobno pokrój i jeszcze raz sprawdź, czy nie zaplątała się żadna ość.
W naczynku żaroodpornym cienko posmarowanym masłem układaj warstwami ziemniaki, potem łososia, znów ziemniaki i łososia.
Mleko wymieszaj z surowym żółtkiem. Dodaj szczyptę soli i drobno posiekany koperek. Zalej potrawę.
Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 30-40 minut.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Szwedzki łosoś

    Od kiedy to, solimy dania dla małych dzieci? W ogóle, dla dzieci nie wskazane są słone potrawy. ;/

  • Re: .-.-. LISTOPADOWO .-.-.

    puźniej ryba trafi na twój talerz jakiś pożytek ze mnie będzie. No tak ,teraz rozumiem ;) Szwedzki łosoś bałtycki jest tak toksyczny, że nie wolno eksportować go do krajów UE. Jednak, jak ustaliła Sveriges Television (SVT), mimo zakazu jest on nielegalnie sprzedawany do kilku krajów

  • Re: Rewiiii cd. :)

    -- Ano przestało. Po zaszczykach. Aktualnie źre suche i to Royala podłego i odmawia Orjena i Acany doskonałych jakościowo ze szwedzkich łososi poławianych w długie zimowe kanadyjskie noce kiedy to na tarło płyną w górę rzeki ogonami do przodu.

  • Re: Rewiiii cd. :)

    uileó napisała: > ...odmawia Orjena i Acany doskonałych jakościowo ze szwedzkich łososi poławianych > w długie zimowe kanadyjskie noce kiedy to na tarło płyną w górę rzeki ogonami do przodu. A one na pewno wolnego spływu są te niby ososie, nie fermowe? Mięsa bladego aby nie mają