Przepis na: Szpinak z baraniną

Zgłoś błąd

Składniki( baranina , czosnek , jogurt , olej , pieprz , słodka papryka , sól , szpinak ):

  • kilogram świeżego szpinaku
  • 75 dag młodej baraniny
  • 30 dag jogurtu
  • 2-4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki słodkiej papryki
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

Przepis:

Szpinak z baraniną
Oczyszczone mięso pokrój na kawałki. Szpinak oczyść i umyj. Wrzuć go na chwilę do wrzącej wody (bez przykrycia), odcedź. Mięso obsmaż na oleju, dodaj czosnek, paprykę, posól. Dolej trochę wody i pod przykryciem duś na małym ogniu do miękkości. Dodaj szpinak, wszystko podgrzej. Przed podaniem zalej potrawę jogurtem. Uwagi: Zamiast świeżego szpinaku można użyć mrożonego. Baraninę zastąpić można mięsem drobiowym.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Szpinak z baraniną

    >Uwagi: Zamiast świeżego szpinaku można użyć mrożonego. Baraninę zastąpić można mięsem drobiowym. A zamiast dusic mozna wlozyc do mikrofalowki :D

Zobacz inne przepisy