Przepis na: Szarlotka biszkoptowa

Zgłoś błąd

Składniki( bułka tarta , cukier , jabłka , jajka , masło , mąka , olej , proszek do pieczenia ):

  • kilogram jabłek
  • 4 jajka
  • szklanka cukru
  • pół kostki masła
  • 1 i 1/4 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej i bułka tarta do formy lub specjalny pergamin do jej wyłożenia

Przepis:

Szarlotka biszkoptowa
Nagrzej piekarnik do 180 st. C. Żółtka oddziel od białek (pianę ubijesz osobno) i utrzyj z cukrem, dodaj masło i dalej ucieraj, aż do uzyskania jednolitej masy. Z białek ubij sztywną pianę, połącz ją z masą żółtkową, wsyp mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj. Dodaj jabłka i znów wymieszaj. Wyłóż ciasto do formy i piecz ok. 45 min. Kiedy wierzch nabierze złocistego koloru, sprawdź patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Gotową szarlotkę posyp cukrem pudrem. Uwaga: zamiast jabłek mogą być gruszki, śliwki (bez pestek) albo rabarbar.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: PAŹDZIERNIK

    Już się piecze szarlotka biszkoptowa,jeszcze w tym roku takiej nie piekłam. -- http://i49.tinypic.com/jgtses.jpg

  • Szarlotka biszkoptowa

    smaczny i latwy przepis.czas pieczenia 1 godzine w temperaturze 200 st. w piekarnikach elektrycznych.

  • Re: Szarlotka biszkoptowa

    Bardzo fajne:) proponuję modyfikację przepisu dla zdesperowanych i odważnych;)ja rezygnuję w ogóle z cukru na rzecz bakalii i używam razowej mąki orkiszowej. Należy piec dość długo (1h15m z termoobiegiem). polecam:)

  • szarlotka biszkoptowa;)

    Jest łatwa, mam na nie akurat składniki-więc upiekę jutro;) składniki: 5 jaj 2szkl.cukru pudru 2szkl. maki 1 cukier waniliowy 1/2łyzeczki pr.do piecz. 1/2margaryny 1 szkl. mleka 1 kg.jabłek (najlepiej starych odmian) ---------------------- Żóltka ubić z cukrem pudrem dodac mąkę z proszkie

  • Re: szarlotka biszkoptowa;)

    oj sorry;) kroi sie i wrzuca do ciasta-wszystko razem sie wylewa-lub na wierzch po wylaniu;)

  • Re: szarlotka biszkoptowa;)

    A co z jablkami???

  • Re: Kanadyjska szarlotka SiostryHeli

    Zdążyłam ją zrobić, nim uciekła do archiwum, ale kompletna porażka, nie wiem dlaczego. Gniot straszliwy, nie dawało się zjeść. Z tego co pamiętam piekłam ja dużo dłużej, bo była ciągle surowa, chyba tym zepsułam:( Ale za to teraz jem niepozorną, ale okazało się - smaczną szarlotkę biszkoptową

  • DOMOWE CIASTA W OLSZTYNIE!

    serdecznie polecam -domowe ciasta na zamówienie; w ofercie: sernik ,szarlotka biszkoptowa,makowiec japoński, drożdżówka babuni. kontakt:hable@wp.pl

Zobacz inne przepisy